Rujak Petis Sayur

Dikulkas masih ada petis oleh-oleh bapak dari Lumajang. Sebenernya mau ngerujak cingur tapi males banget ke pasar, ya udah memanfaatkan bahan yang ada di kulkas dan kebetulan tetangga nanem pohon pisang kluthuk yang daunnya bagus buat bungkus2 itu tapi kali ini minta buahnya aja (yg jarang banget dimanfaatkan)...hehe. Khas rujak petis itu dipetis sama pisang kluthuk mudanya menurut ku..bau pisang kluthuk muda yang diiris-iris terus diuleg itu menimbulkan bau yang khas... Dah ah.. selamat mencoba ^^
Rujak Petis Sayur
Dikulkas masih ada petis oleh-oleh bapak dari Lumajang. Sebenernya mau ngerujak cingur tapi males banget ke pasar, ya udah memanfaatkan bahan yang ada di kulkas dan kebetulan tetangga nanem pohon pisang kluthuk yang daunnya bagus buat bungkus2 itu tapi kali ini minta buahnya aja (yg jarang banget dimanfaatkan)...hehe. Khas rujak petis itu dipetis sama pisang kluthuk mudanya menurut ku..bau pisang kluthuk muda yang diiris-iris terus diuleg itu menimbulkan bau yang khas... Dah ah.. selamat mencoba ^^
Cara Membuat
- 1
Siangi, rebus, dan tiriskan kangkung dan tauge
- 2
Goreng tahu dan tempe (dibumbu bawang putih+garam)
- 3
Haluskan atau uleg kacang, garam, bawang, cabe, terasi, gula, asam jawa+air rendamannya, petis, pisang kluthuk yg sudah diiris-iris tipis (sekulit-kulitnya)
- 4
Campur bahan dengan bumbu yang sudah diuleg (asal rata saja ga usah terlalu lama diaduk2 nya. PS. Bisa ditambah lontong atau ketupat.
- 5
Sajikan di piring (bisa ditambah kerupuk udang) dan siap dinikmati >.<
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Petis - Sayur Rujak Petis - Sayur
Dapat kiriman dari ibu mertua petis udang. Kebetulan lagi pengen makan rujak petis. Cusss lah bikin. Mila Astuti -
Rujak sayur petis Rujak sayur petis
G ada crita sih. Cuman pengen aja maem rujak sayur sebelum bsog puasa. HeheheYuk eksekusi Cindy Murdiana -
Rujak petis sayur dan buah Rujak petis sayur dan buah
Bismillahirrahmanirrahim...#yangbikinenak itu seperti rujak petis yang Mak Win buat ini muji sendiri🤭...Tapi emang enak loh...buktinya habis tanpa sisa...kalo udah rujak warga di ruma pada suka apa lagi saat cuaca panas Masya Allah seger nya.Mau di makan gitu aja mantap di jadiin lalapan juga enak.Rasa petisnya itu berasa banget gurih...walaupun warga di rumah terutama anak-anak baru pertama nyobain rujak petis sekali makan langsung suka Ndak ada komentar apa-apa.#Rujakpetissayurdanbuah#BemasakBesame_YangBuatNyaman#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_KalBar#resepmakwin Mak Win -
Rujak Sayur Petis Pedas Rujak Sayur Petis Pedas
Pingin bikin rujak sudah agak lama, pas jumpa resep mb @4nisatur_Raehan langsung eksekusi dengan penyesuaian dari saya sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSemoga berkenan 💐 💐Source @4nisatur_Raehan#Cookpadindonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anisatur#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Rujak Sayur Petis Madura Rujak Sayur Petis Madura
Bingung pengen menu seger seger apa eh tapi mager keluar rumah matahari lagi Hot 😬, jadideh obrak abrik amunisi dan keinget ada stok petis madura dan kacang goreng, siap uleg uleg bumbu nih 😋#PejuangGoldenApron2 kukuh putri -
Rujak Sayur Petis Pedas Rujak Sayur Petis Pedas
Bismillahirrahmanirrahim....Ini bisa dipadukan sama lontong. Karena lagi gak ada lontong. Langsung disantap gini saja sudah kenyang#goda_sayurnyabuu#godapaders_2024#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Rujak petis dengan sayuran dan cingur Rujak petis dengan sayuran dan cingur
#IdeMasakkuDikenal dengan nama rujak cingur, banyak dijumpai di daerah Jawa Timur. Rasanya authentic dengan petis dan cingur yang merupakan perpaduan unik dengan cita rasa yang tak terlupakan, selamat mencoba#RujakPetis#RujakCingur#Sayuran#Petis#JawaTimur fitri_nyimas -
-
Rujak sayur a.k.a Rujak petis / rujak cingur Rujak sayur a.k.a Rujak petis / rujak cingur
Dapat kiriman petis hitam dari jawa, langsung di eksekusi aja. Kalau mau bikin ini banyak bahan yang disiapkan. Untuk sayurnya sesuka hati ya, apapun enak. Sayangnya disini gak ada pisang kluthuk. Tapi tetep endeus kok. Nefrinalda Natalia Susila Utami -
Rujak Sayur / Rujak Petis Khas Jawa Timur Rujak Sayur / Rujak Petis Khas Jawa Timur
siang-siang pengen rujak si emak. mumpung ada bahan di kulkas, yasuda langsung eksekusi aja mak..😄 emaknya EzEv -
700. Rujak Sayur Petis Pedas 700. Rujak Sayur Petis Pedas
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Anak-anak itu memang nggak susah makan sayur.Apalagi jenis sayur yang dipadukan dengan saus kacang, seperti pecel, lotek, karedok dll.Nah kali ini terinspirasi dari resepnya mbak @4nisatur_Raehan yang sangat menggoda.Dikasih lihat ke anak-anak mereka langsung " yuk bikin .."Saya pakai sayuran seadanya stock, dan karena favorite mentimun akhirnya aku tambahkan mentimun, dan jumlah bumbu sedikit dimodif sesuaikan selera , yeayyy....alhamdulillah langsung habis deh, senangnya🥰Terimakasih inspirasi resepnya, sehat dan bahagia selalu ya mbaksay Anisa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anisatur#CookpadCommunity_Bandung Eni henie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar