Sarden tongkol

Melani
Melani @cook_19693659
Mojokerto

Resep dan cara membuatnya mix dari recook resep yang dicookpad dan resep dari ibu q.. ternyata enak loo..buat bekal kakak sekolah juga

Sarden tongkol

Resep dan cara membuatnya mix dari recook resep yang dicookpad dan resep dari ibu q.. ternyata enak loo..buat bekal kakak sekolah juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 4 ekorpindang tongkol
  2. Bumbu :
  3. 4 bhtomat
  4. 2 bhcabai merah, (bisa ditambahkan sesuai selera)
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. secukupnyaGula garam dan kecap manis
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pindang tongkol cuci dan dibersihkan,belah jadi 2, kemudian tiap bagian dipotong lagi menjadi 2, goreng setengah matang

  2. 2

    Cabe merah bersihkan dibuang isinya, karena anak2 masih kecil dan suka pedas

  3. 3

    Tomat dicuci bersih kemudian rebus sebentar bersama cabai merah.. kemudian dihaluskan bisa juga pakai blender

  4. 4

    Bawang merah dan bawang putih dirajang tipis

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rajang sampai harum kemudian masukkan bumbu halus atau bumbu yang sudah diblender tadi

  6. 6

    Tunggu sampai harum, tambahkan air, biarkan mendidih

  7. 7

    Tambahkan gula garam dan kecap..aduk rata

  8. 8

    Masukkan pindang tongkol,aduk rata,. Biarkan sampai air nya agak menyusut,test rasa..sarden tongkol siap disajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melani
Melani @cook_19693659
pada
Mojokerto
q ibu dari 4 orang anak..q juga bekerja disebuah RS swasta di daerah q..semoga resep2 ini bisa bermanfaat dan barokah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa