Lava Cake (tepung Terigu)

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Sudah lama bikin ini tapi baru di posting, saya bikin dua varian yang satu original pakai tepung terigu dan satunya pakai tepung beras (saya posting setelah postingan ini ya)

#resepfitsas
#fitsas_deliciousrecipes
#reseplavacake #resepfitsas_cake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 60 gbutter
  2. 100 gDCC (dark cooking chocolate)
  3. 2 buahtelur @60 g
  4. 80 ggula halus (icing sugar)
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. Sejumputgaram
  7. 3 sdmtepung terigu protein sedang
  8. Pelengkap
  9. secukupnyagula halus untuk taburan
  10. secukupnyabuah strawberry
  11. secukupnyaice cream

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter dan DCC dengan cara ditim atau dimasukkan ke microwave selama 40 detik sampai meleleh

  2. 2

    Panaskan oven dengan suhu 190 derajad celcius. Kocok gula dan telur dengan whisk kurang lebih 1 menit, masukkan butter dan DCC leleh

  3. 3

    Aduk rata, tambahkan tepung terigu, garam dan vanili bubuk, aduk rata. Tuang kedalam ramekin 3/4 Dari tinggi wadahnya yang telah diberi olesan margarin dan ditabur tepung terigu (saya pakai ramekin ukuran diameter 7 cm dan tingginya 5 cm)

  4. 4

    Panggang selama 10-12 menit tergantung oven masing2.

  5. 5

    Angkat biarkan 1-2 menit lalu keluarkan dari cetakan, belah cake nya, nanti akan keluar adonan yg cair kental seperti lava lebih nikmat di sajikan dengan ice cream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (29)

Sahra Schiess
Sahra Schiess @seek6sick
Tepung terigu protein sedang itu brp persentase kandungan protein nya /gr mba ?

Resep Serupa