Bika Ambon

Akhirnya hari ini kesampaian bikin bika ambon #enakanbikinsendiri, terimakasih mbak say atas resepnya @dhiahoddie

Ibu saya sukaa sekali dengan bika ambon dan buka-buka ig liat postingan bika ambonnya di IG Ci Xanderskitchen, kebetulan semua bahan lengkap langsung deh di eksekusi.Dan hasilnya bener-bener enak bika ambon ini :)

Nama Bika Ambon memang unik. Meski ada kata Ambon pada namanya, bukan berarti Kue Bika Ambon berasal dari Ibukota Provinsi Maluku tersebut. Bika Ambon dikenal sebagai oleh² khas Medan, Sumatra Utara. Sebutan Bika Ambon muncul dari kebiasaan orang² dahulu baru mengenal Bika yang diproduksi di Jalan Ambon, Medan. Penyebutan Bika Ambon kemudian menjadi tradisi seiring berkembangnya industri makanan ini.Untuk Kue Bika ini recook dari mb Desriayu yg pakai resepnya Mb Dhiah Oddie 👌🙏Ini versi ekonomis Bika Ambon tapi hasilnya maximal. Meskipun versi ekonomis, tapi tetap enak, lembuut banget. Wangi dari perpaduan serai, daun jeruk dan pandannya kerasa banget.. 🤤😁 Dan ini pakai teflon, tapi hasilnya juga bisa bagus bersarang.. 🤩

#enakanbikinsendiriGa pny cetakan kue lumpur,teflon jg rusak 😥 lapisannya terkelupas 😢 jd sy pake loyang & panggang pake oven tangkring 😀 Penampakan bika ambonnya jg gak sebagus yg lain tp #enakanbikinsendiri 😁 lbh higienis,lbh hemat & bisa menyesuaikan dgn selera sendiri.Resep dari Mba Dhiah Oddie yg udah sy sesuaikan dgn selera org rmh yg gak suka aroma daun jeruk.Bagi yg mau lihat resep dr Mba Dhiah Oddie..ketik link berikut : Bika Ambon Ekonomis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3277526-bika-ambon- ekonomis 😊

First trial bikin bika Ambon not bad yahh rasanya kaya bika Ambon cuma bentuknya kaya serabi ya hahaha.... Bika nya bersarang tuh liat bolong2 nya cucok meong....Source : diah oddy

Ini sebenernya request suami, tp pas bnget sm event cookpad untuk upload resep bika ambon ekonomis..Sya dpt resep ini dr ig nya @yoenitaanggariny.. mkasih yaa mbk resep bika ambonnya,,ini bner2 enak.. pas bnget semuanyaa... 😚😚😊#enakanbikinsendiri#bikaambonekonomis

Pas banget ni cookpad bikin tema bika ambon, baru nyobain jg bikin ini garagara ngiler liat postingan d ig wara wiri, hasilnya cukup memuaskan..yg mo nyoba yuk d intip 😉 sumber: ig nya yoenitaa

Bika Ambon ini salah satu makanan ter favorit dari Medan yah moms. Jadi kalo pada maen ke Medan pasti deh oleh-oleh nya pada bawain Bika Ambon.Terkadang aneh juga yah, kok namanya pake 'Ambon', padahal aslinya dari Medan. Masih jadi misteri buat aku sendiri moms 😄😄😄Bika Ambon yang terkenal dari Medan tuh nama nya Bika Ambon Zulaikha...hmmm gurih-gurih gimana gitu moms. Tapi sekarang sih udah banyak juga bika Ambon pake judul yang lain, yang ga kalah enak & gurih...#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpadcommunity_Medan

Assalamualaikum, udah lama gak ikut pr bareng paders, bukan karena sibuk atau gak sempat, mungkin karena emang saya yg pemalas 😅 Hari ini judul pr nya kue tradisional tapi yg berserat, Nah ini pertama kalinya bikin Bika Ambon, cuman pake teflon dan 2 butir telur ternyata bisa jadi kue bika ambon seenak ini, senengnyaa😆Makasih mba Dhiah Oddie, resep kuenya yg luar biasa ini😘😘

Pengen bika ambon.. gk harus ke Medan yaaa.. sdh aku share resepnya kapan hari..Nahh skrng posting lagi tp pake teflon.. bika ambon yg kenyel2 enak.. wangi pandan, daun jeruk dan serai.. khas banget untuk kue yg satu ini.. #enakanbikinsendiri lohh daripada kita beli.. hemat uang belanjaa yaa bu ibuuukk.. kita kan emak2 hemat sehemat2nya hihiihiii...Yuuk buu.. ini resepnya :

Mau buat bika ambon pasti mikir2 sayang telurny kepakai banyak cuman untuk 1 resep kue 😂Ini bika ambon hemat rasanya gk kalah kok dengan resep yg pakai telur buanyakThx ci xanderskitchen

Yeayyy ..Walau pertama kali bikin tapi gak mengecewakan 😘😘 bika ambon nya enyaak , wangiii , empuk dan berseratSaya coba panggang di dua tempat ( loyang uk 16cm dan cetakan kue lumpur)Yuuk yg belom nyoba bikin juga yaa dijamin ga nyesel