Selai nangka

aenil wafiroh
aenil wafiroh @aenilwafiroh
Bandung

Masih ada nangka, kayanya enak dibikin selai. Dan ternyata memang enaakkk 😍

Bisa dipakai selai roti tawar, isian roti sobek, ataupun dipakai vla kue sus. Ini wangiiiiii, manis, enaakkk, hihi

Selai nangka

Masih ada nangka, kayanya enak dibikin selai. Dan ternyata memang enaakkk 😍

Bisa dipakai selai roti tawar, isian roti sobek, ataupun dipakai vla kue sus. Ini wangiiiiii, manis, enaakkk, hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grnangka
  2. 100 grgula pasir
  3. 150 mlsusu cair (larutkan 1 sacchet skm + air)
  4. 20 grtepung maizena
  5. 2-3 sdmair (untuk dilarutkan bersama maizena)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Secukupnyapewarna kuning (bila perlu, aku gak pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil nangka. Blender semua bahan kecuali maizena dan air. Koreksi rasa. Karena nangka ada yg manis banget, ada yg hambar, dan ada juga yg manisnya pas 😁. Jika kurang manis boleh tambah gula

  2. 2

    Sementara itu campurkan maizena dan air

  3. 3

    Masukan nangka yg sudah di blender dan larutan maizena ke dalam teflon/wajan. Nyalakan api. Masak selai sambil terus diaduk dengan api kecil. Jika selai sudah meletup-letup matikan api. Simpan selai kedalam wadah kedap udara, dan simpan di kulkas 💕

  4. 4

    Selai siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aenil wafiroh
aenil wafiroh @aenilwafiroh
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa