Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 1 bungkusroyko
  3. 3 siungbawang putih
  4. Air panas
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. Kuah:
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 Siungbawang putih
  9. 2 ruas jarikencur
  10. 10 buahCabe rawit (bisa disesuaikan dengan selera ya)
  11. 4 buahcabe merah
  12. 350 mlair
  13. 3 sdmgula putih
  14. 1 bungkusroyko
  15. 1 sdtgaram
  16. Taburan : daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan cireng. Campur jadi 1 lalu beri air panas sedikit sedikit hingga adonan bisa dipulung/dibentuk

  2. 2

    Untuk cireng banjur ini bentuk kecil2 saja dan pipihkan. Lakukan sampai adonan selesai dan simpan di kulkas agar lbh set bentuknya

  3. 3

    Siapkan bahan kuah,ulek halus, tambahkan kencur, lalu tumis hingga wangi

  4. 4

    Tambahkan air, gula putih, garam, merica, royko dan koreksi rasa.

  5. 5

    Goreng cireng dengan api sedang, lalu tata di mangkuk dan banjur/siram dengan kuah pedasnya. Tambahkan daun bawang dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Meti Fitriani
Meti Fitriani @itemcute
pada
BSD City
https://www.youtube.com/channel/UCIdtiCZRaRyruM_fCONBElg/featuredSebagai ibu pekerja dan juga ibu dari 2 orang anak yang hobby ngeberantakin dapur. "Berani mencoba apapun hasilnya"... semasa gadis ga bisa masak pas udh pnya keluarga kecil dan tinggal jauh dari keluarga maka dipaksa buat bisa masak dengan bekal dr internet khusunya cookpad ini.. "dari kepaksa jadi biasa dan jadi bisa"... semangattttt💪👩‍🍳kunjungi chanel youtobenya ya... https://www.youtube.com/channel/UCIdtiCZRaRyruM_fCONBElg/featured
Lebih banyak

Resep Serupa