Ayam kecap

28 orang berencana membuat resep ini
Tami
Tami @cook_12181877
Jakarta Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8pot ayam
  2. 1 ruasjahe (geprek)
  3. 5 sdmkecap manis (bs lbh/kurg)
  4. 1/2bawang Bombay iris
  5. 1 btgdaun bawang (iris)
  6. 1 sdmmargarin untuk menumis
  7. Minyak goreng u/ menumis
  8. Garam, gula, kaldu
  9. Saus tiram
  10. Bumbu Halus
  11. 4 siungbawang putih
  12. 6 siungbawang merah
  13. 1 btrkemiri
  14. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Tumis bumbu halus dg margarin n minyak. Sampai harum

  3. 3

    Masukan ayam n jahe. Sambil di aduk2. Lalu masukan air

  4. 4

    Tambahkan kecap, garam, gula saus tiram n kaldu.

  5. 5

    Masak sampai ayam matang n air sdkt menyusut.

  6. 6

    Setelah matang masukan irisn bawang Bombay n daun bawang. Sambil di aduk2. Lalu matikan kompor. Siap di hidabgkan 😊

  7. 7

    Note: klo kurang manis. Bs ditambah dg gula pasir. Jika bumbu halus tdk ingin diulek bs di iris, tp tdk perlu menggunakan kemiri, lada butir bs di ganti lada bubuk.. Ini versi simple nya ya bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tami
Tami @cook_12181877
pada
Jakarta Selatan
happy cooking moms 🙏🏼
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya