Nasi Goreng Hitam

Makanan berwarna hitam sedang hits di banyak restaurant, seperti nasi goreng hitam, burger hitam, bakso hitam dsb. Salah satu sumber pewarna hitamnya adalah tinta cumi. Aroma tinta cumi sangat khas, saya gunakan bawang putih bawang merah saja untuk mengimbangi aroma tinta cumi. Ternyata, hasilnya disukai anak2. Mereka bilang tidak ada bau anyir sama sekali.👍

Masih berkaitan dengan resep sebelumnya, cumi hitam pedas segar yg dibikin semalam dan kuahnya atau tintanya sengaja disisain buat bikin nasi goreng hitam ini jd pas sarapan udah gampang...

Pas masak cumi, saya selalu stok tinta cumi beku di freezer. Tinta cumi menambah rasa gurih pada masakan dan warna nasgor menjadi lebih eksotis

Pgn banget makan cumi tinta hitam tp disini belum ktemu tempat yg jual cumi dg tintanya, jd beli bumbu tinta hitam di market Italia. Jd menu dibawah ini utk pakai bumbu jadi ya - so di skip utk yg bs beli cumi dengan tinta 😊

Ini kebiasaan yg slalu dilakukan mas bojo ketika sy masak cumi hitam.. sisa bumbu yg msh ada di penggorengan slalu d beri nasi dan di goreng.. sudah jd menu istimewa buat beliau.. ohh ya resep cumi hitam ada d postingan sebelumnya ya bunda..#reseplulusyarif#reseplulusyarif_nasigoreng

sebwnernya nasi goreng biasa cuma ditambah kuah/tinta cumi hehekuah tintanya bikin nasgor tambah endes..

ini ceritanya iseng-iseng, ada sisa cumi-cumi dikulkas dan ada sayur kol . . . langsung kepikiran aja buat nasi goreng hitam tinta cumi.

Ada nasi sisa kemarin, mau bikin nasgor biasa ud biasa, tmbh cumi deh biar g biasa🤭. Suami suka sekali🤗🤗

Tinta cumi sisa bikin Cumi Sambal Hijau sengaja disisihkan untuk dibikin Nasgor hitam. Salah satu menu favorit aku di RM Legoh. Setiap kali makan di sana aku selalu pesen Nasgor Hitam super pedes atau Lele Cabe Lada Garam. Keduanya enak banget dan bikin ketagihan.Sekarang udah jarang makan di sana, makanya waktu dapet cumi-cumi dari Mama Mertua aku langsung sisihkan tinta hitamnya. Kalau dari segi rasa sih sebenernya beda sama yang biasa aku makan. Tapi resep nasgor hitam ini gak kalah enak kok. Hehe.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#ApaIsiKulkasmu#IsiPiringkuBandung, 22 Januari 2023

Nasi goreng hitam pedes.... Maknyuuss... Masyaalloh ini enak banget... Klo masak cumi hitam biasanya cuminya udah abis tinggal bumbunya 😂😂😂 dibikin nasi goreng aja jangan dibuang bumbunya, sayang banget kaann... Masak cumi hitam klo pake kemiri bumbunya bisa kental melimpah ( resep sudah pernah dishare sebelumnya )... Jadi bisa disimpan buat bikin nasi goreng untuk sarapan. Gampang banget, gak ribet ini. Pake lauk telur aja udah enak. Eh tapi sebelumnya kudu bikin cumi masak hitam dulu ya kalo mau bikin nasi goreng ini 😄😄😄.#AntiRibet

Nasi goreng cumi hitam ini adalah favorit suamiku bgt, apalagi telornya banyaaak dan tinta hitamnya banyak😆

Manfaatkan oseng cumi hitam menjadi nasi goreng hitam.