Bubur SumSum Pandan
-
Sinta Muller“Assalamu'alaikum mbaa, maaf baru sempat kirim arisan Cooksnap nya yaa🥺Resep burSum nya enak lembut dan creamy banget,disini aku ganti gula pasir nya dengan gula aren yaa mbaa, aku izin reshareTerimakasih banyak sebelum nya🥰” -
Ana“Ini yang saya buat, enakkk dan lembut bgt, biasanya saya buat teksturnya ga sebagus ini..seneng banget ketemu resep bubur sumsum suji yang pas takarannya😆😆 makasii ya😆😆”
Source : Fitri Sasmaya
Salah satu efek kemoterapi pada anak penderita kanker adalah gangguan mulut dimana kelenjar anak semakin berkurang. Akibatnya anak sering mengalami sariawan sehingga nafsu makanpun berkurang.
Untuk mensiasati supaya anak mau makan, saya rekomendasikan resep bubur sumsum yang saya recook 1/2 resep dari bubur sumsum saus nangka milik mba Fitri Sasmaya. Disini nangkanya saya skip, dan supaya tampilannya menarik saya pakai daun pandan sebagai pewarna alami bubur sumsum.
Bubur dengan tektur lembut dan rasanya yang manis ini, sangat disukai karena tidak perlu dikunyah lagi.
Semoga resep ini bisa menjadi salah satu alternatif menu camilan sehat bagi anak anak yang sedang sakit kanker, sehingga asupan energi mereka terpenuhi.
Tetap semangat anak anak. Makan yang banyak ya, supaya kalian cepat sembuh dan kembali bermain bersama teman teman.
#kapsulajaib
#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat bahan sausnya terlebih dulu. Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai agak mengental
- 2
Campur fibercreme dengan air. Aduk rata. Lalu campur dengan air pandan. Aduk rata kembali
- 3
Ambil 150ml campuran fibercreme dan air pandan tadi, kemudian tambahkan tepung beras dan garam, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
- 4
Sisa 350ml cairan fibercreme dan pandan tadi direbus sampai mendidih.
- 5
Lalu masukkan cairan yang sudah dicampur tepung beras tadi. Aduk rata. Masak sampai mengental dan meletup letup. Angkat. Sajikan dengan saus gula merah.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Kue-kue tradisional tidak pernah lepas dari gurihnya santan, wanginya pandan dan tepung beras yang hampir selalu menjadi bahan utama. Kali ini saya membuat bubur sumsum, tapi yang ini tidak seperti bubur sumsum pada umumnya karena saya menambahkan aroma daun suji sekaligus sebagai pewarna hijau alaminya. Juga saya menambahkan potongan pisang kepok sehingga menjadikan bubur sumsum saya kali ini menjadi kaya rasa. Perpaduan antara gurihnya santan, aroma dan wanginya pandan, legitnya pisang...saya yakin semua akan tergoda dan djatuh tjinta #jajanantempodoeloe
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Resep ke 101.Ibu dan ananda sedang kurang fit badannya, jadi saya buatkan bubur sumsum. Karena banyak daun pandan dan daun suji di halaman belakang, maka dibuat varian bubur sumsum pandan.
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Bubur sumsum ini yang paling aku suka setelah sekian lama gak nemu resep dengan tekstur yg begini; lembut banget. Udah gtu wangi pandannya ketara banget, udah sip banget pokoknya ini resep. Jazakillahu khayran resepnya ya @dapurnyaali :D
-
Bubur sumsum pandan suji Bubur sumsum pandan suji
Udah lama ga makan bubur sumsum, akhirnya bikin deh pakai resep bubur sumsum pandan suji punyanya mba @Tuwiarsihindah#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#CookiesArisan_Tuwiarsih#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Akhirnya kesampaian juga mau makan bubur sumsum. Sebenernya kalo beli ada banyak jualannya, cuma ga bs makan banyak heheheDan buat sendiri itu emg beda, rasanya bisa kita atur sendiri, mau manis atau gurih.Resep ini diajarin Ibu, buatnya mudah, hanya menggunakan 4 bahan aja.Cocok nih buat sarapan pagi, karena buatnya ga ribet kok.Selamat mencoba#PejuangGoldenApron2
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Bikinnya sih sudah lama dan sudah pernah tulis resep bubur sumsum yang original alias yang warnanya putih dan bubur sumsum labu kuning
-
Bubur sumsum Pandan Bubur sumsum Pandan
Siang dear...Ada kah yg tau filosofi bubur sumsum?Ternyata bubur sumsum ini muncul Pada masa penjajahan, para leluhur yang hidup kala itu mengalami kesuitan mencari bahan makanan pokok berupa nasi. Karena lahan-lahan rakyat dirampas dan digunakan untuk kepentingan penguasa.Masyarakat mencari cara untuk mengatasi hal tersebut, salah satunya dengan mensiasati kuantitas sekian liter beras dengan perbandingan air yang lebih banyak.Inilah cikal bakal terciptanya bubur sumsum. Sedangkan kata sumsum sendiri berasal dari warna bubur yang putih seperti sumsum tulangDan.. Salah satu filosofi bubur sumsum adalah simbol kesederhanaan dan rasa penuh syukur, karena kehadirannya tercipta dari keterbatasan pangan masa yg sulit.Dear mb @Hannah_kumara saya ijin cooksnap bubur sumsumnya ya...saya beri rasa pandan...agar makin enak ... trimakSih SDH menemani clover selama 1 th ini...mungkin rasa trimakSih saja tidak akan pernah cukup .. 🙏 semoga hubungan persaudaraan kita tetap terjalin seterusnya ya jummmmm ku sayang. ..#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian
-
Bubur Sumsum Pandan Lembut (3 resep) Bubur Sumsum Pandan Lembut (3 resep)
Resepnya mirip bubur sumsum sebelumnya, tp dikurangi air sedikit dan kali ini saya bikin 3 resep. Jika ingin buat utk sekali sarapan aja cukup 1 resep, bagi tiga ya resepnya. Kalo ga ntar jd bagi2 tetangga karna kebanyakan 😆
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Jadi musim hujan ini godaannya bikin lapeeer kebangetan, biar ga darurat cemilan suka ada aja stock cemilan. Kali ini lagi pengen bubur sumsum tp pake pure daun suji dan pandan dan langsung eksekusi. Saya pake perbandingan 1:10 alhamdulillah syuuuka banget lembut dan wangi khas.
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Snack time dengan bubur sumsum lumayan bisa ganjel perut di kala sore hari mulai lapar.
-
Bubur sumsum ijo jagung manis Bubur sumsum ijo jagung manis
Hari ini pengen bikin bubur sumsum ijo campur jagung manis buat buka puasa
-
Bubur Sumsum Pandan Nostalgia Bubur Sumsum Pandan Nostalgia
Bubur sumsum selalu mengingatkan saya saat tinggal di kota Noumea, New Caledonia tahun 2010 sampai 2014. Kota yg nyaman dan sepi dengan jumlah penduduknya hanya 125 ribu orang, saat itu jalan tidak pernah macet. Setiap minggu, teman-teman ASEAN rutin Yoga dirumah saya, setelah Yoga Bubur Sumsum ini yg menjadi hidangan cemilan lembut dan nikmat. Mereka sangat menyukai sampai meminta resep cara membuatnya. Untuk Mbak Istikah, terima kasih sudah mengingatkan saya dengan Bubur Sumsum ini. #KamuInspirasi #Cookpadcommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar