Bakpao Kukus Lembut
Source : Neng Tiya
Baru pertama kali buat bakpao. Nemu resepnya, eksekusi dan alhamdulillah jadi. Ngembangnya diluar ekspektasiku 😊 Maafkan pewarna yg mleber 😅 Semoga bermanfaat 😄
Bakpao Kukus Lembut
Source : Neng Tiya
Baru pertama kali buat bakpao. Nemu resepnya, eksekusi dan alhamdulillah jadi. Ngembangnya diluar ekspektasiku 😊 Maafkan pewarna yg mleber 😅 Semoga bermanfaat 😄
Cara Membuat
- 1
Membuat bahan biang : campur air hangat dgn gula. Aduk-aduk. Lalu tambahkan ragi instan/fermipan, aduk sebentar. Diamkan selama kurang lebih 10 menit (saya 15 menit) di tempat yg tertutup rapat (saya pakai gelas & plastik wrap).
- 2
Membuat bahan adonan : campurkan tepung terigu, gula & garam. Sisihkan.
- 3
Jika bahan biang sudah mengembang, masukkan kuning telur kedalamnya. Aduk hingga rata.
- 4
Lalu masukkan bahan biang kedalam bahan adonan sedikit demi sedikit. Uleni hingga sedikit kalis, baru masukkan margarin. Uleni kembali hingga benar-benar kalis. Adonan dianggap kalis jika kita menempelkan spatula maka adonannya tidak menempel.
- 5
Jika sudah kalis, lalu diamkan & tutup adonan (bisa dg kain/wrap/plastik) selama kurang lebih 1 jam.
- 6
Setelah 1 jam adonan mengembang, bagi adonan menjadi 8 atau 9 bagian. Bulat-bulatkan adonan supaya nantinya bakpao memiliki kulit/tampilan yg mulus.
- 7
Beri isian sesuai selera (saya keju & coklat).
- 8
Bulat-bulatkan & alasi dgn baking paper/kertas roti/daun.
- 9
Siapkan kukusan, panaskan dgn api kecil.
- 10
Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit, supaya lebih mengembang lagi. Bisa dikasih pewarna diatasnya, bisa juga tidak (sesuai selera).
- 11
Setelah itu kukus selama kurang lebih 10 menit dgn api besar. Jangan lupa tutup panci/kukusan dialasi dgn kain/lap/serbet.
- 12
Bakpao siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bakpao Kukus Lembut Bakpao Kukus Lembut
#pekaninspirasi #cookpadcommunity #RotiTanpaOvenSource : Rahmawati AnggitMerasa tertantang dgn pekan inspirasi wkwk trauma bikin donat bantat tapi nga akan menyerah begitu saja berhadapan dengan ragi.. search cookpad ketemu resep ini kepengen buat bakpau daripada donat😅Liat resep nya mudah bangett buat saya yg pertama bikin ini langsung berhasil.. btw ini lembut pisan enak pokonya sukaaaa... kuy bikin buibuuu..
-
Bakpao Kukus Lembut Bakpao Kukus Lembut
Dl klw bikin bakpao asal dingin aja pasti keras.Ini pake resepnya mba Rahmawati Anggit, ampe besoknya msh enggak keras (walau udh ga selembut pas baru mateng ya) asal di simpan di wadah kedap udara.Seneng banget, menul2 lembut kek squisy 😁😄.Maafkan bentuk yg masih belum muluuusss kek bakpaonya suhu 🙏, next kudu rajin bikin lagi biar bs mulus.
-
Bakpao Kukus Lembut Bakpao Kukus Lembut
Dari kapan hari pengen buat bakpao pas nemu resep ini, tapi apa daya kemalasan lebih tinggi daripada niat 😅.Hari ini pas nganggur dibuletin tekadnya.Dan taraaaa, jadi dehhh bakpaonya.Lembut deh dan empuk.Resep : @cook_9476728
-
Bakpao Kukus Lembut Bakpao Kukus Lembut
Bakpao nya lembut banget! Disimpen di freezer trus kukus lagi, masih enak, rasanya juga pas, gak kemanisan.*Lagi pengen buat sesuatu, kebetulan resep bakpao ini mudah banget kann, ya ada semua di rumah, jadilah bakpao lembut ini🥳Recook darihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14408412-bakpao-kukus-lembut?invite_token=6ZeBEYVF7bjVc2kXmULqn8X3&shared_at=1630783650
-
Bakpao Kukus Lembut Bakpao Kukus Lembut
Percobaan ke2 buat bakpao. Dan isi nya pasta matcha yg dibuat sendiri juga.(karena takut gagal, saat proses pembuatan tidak disertai foto2)😆
-
Bakpao Kukus Lembut Bakpao Kukus Lembut
Hujan hujan gini paling enak yg anget anget. Emm tapi apa ya? Seperti biasa cek bahan yg ada dulu🤭 wah bakpao enak kali ya bun and sis. Kebetulan bahannya juga gak banyak, bikinnya juga gak ribet. Yuk ikutan bikin 😅
-
Bakpao Kukus Lembut Bakpao Kukus Lembut
bakpaoo kali ini ak buat khusus tuk mamaku, soalnya dia suka banget bakpao apalagi isiiannya kelapa 😆hasilnya enakkk dan lembuttt 🤤aku juga udah upload videonya "Cemilanku: Bakpao Kukus Lembut" di youtube channelku Lindalimdi tonton sampai habis ya 😁https://youtu.be/9AhdTEAzeXUjangan lupa subscribe, like, share & komentar yabanyak video masakanku dan cemilanku disana yafollow juga instagramku Lindalim.100 ☺️thank uu 😍😍
-
Bakpao Kukus Lembut Bakpao Kukus Lembut
Kepingin banget buat bakpao yang bulat sempurna seperti di restoran chiness ..putih..mulus banget..plus lembuut bikin nagih..setelah beberapa kali gagal dari tektur maupun rasa akhirnya nemu resep ini dan kurasa udah pas ya. Yuk langsung eksekusi.
-
Bakpao Lembut Bakpao Lembut
baru kali ini buat bakpao yang berhasil lembut banget dan ngembang. hihi senengnya 😭😘source : michael lim
-
Bakpao Lembut Bakpao Lembut
Assalamualaikum..Bismillah..Coba ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad gara2 tiba2 si kecil minta dibuatin bakpao..beberapa hari lalu sempat buat dan ini buat lagi dan baru sempat share resepnya sekarang..Resep bakpao lembut ini dari cookpadnya #kheyla's kitchen..makasih yaa say resepnya..🙏😊Semoga aja ada rezeki #SutilCookpad yaa..Aamiin..Untuk isian bakpao bebas mau diisi coklat, kacang hijau atau daging..Saya pilih daging has dalam dan wortel utk isiannya..Kebetulan si kecil lagi susah maem nasi, jadi setidaknya bikin bakpao isi daging dan wortel cukup memenuhi kebutuhan karbo , protein dan vitaminnya..Dan yg penting perutnya terisi..😄😄😄
-
Bakpao Lembut Bakpao Lembut
Pertama kali ini bikin bakpao rasanya enak lembut dan bisa disimpan di chiller lumayan buat sarapan tiap pagi.Yummy 😋👩🍳👍 Anak-anak yang bantuin, saking pingin makan bakpao.Resep ngintip dari teman Communty Jakarta Ci @renichen59#Kombestour_FavoritAnakJakarta#CookpadCommunity_Bekasi#PilihMasakBarengAnak#MenuFavorit_Anak#frozenfoodSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10475123-bakpao-lembutlayak-jual?invite_token=rd8ThaU3tC2uaBdwLHDXa9Qz&shared_at=1630122542
-
Bakpao Lembut Bakpao Lembut
Sehari2 harus ada cemilan😢Cemilan yang baru buat hanya numpang lewat🙄 sampai kelupaan belum sempet cekrek hasilnya😩untung masih ada tersisa 1🤭 yo wes lah daripada dikira hasilnya hoax😄langsung coba eksekusi aja ya gaess😍😘#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)