16. Kwetiau Ayam

Ini sesuai request bekal anak2 minta nya kwetiau ayam,bakso dan agak basah ini gk mau kering.
Apapun buat anak pasti emak bisa yang penting dalam hal positif dan emak bersyukur setiap hari harus bawa bekal dari rumah yang dibuat dengan Cinta Kasih ❤️sayang emak pada ke tiga anak2 emak ❤️

#Cookpadcommunity_surabaya#Cintakasih#Dapueclarasurabaya#CintaLuarBiasa#

Lebih banyak

16. Kwetiau Ayam

Dapur Clara @cook_dapurclara

Surabaya

#Cookpadcommunity_surabaya#Cintakasih#Dapueclarasurabaya#CintaLuarBiasa#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKwetiau Basah
2 sdmSaos tiram
2 sdmKecap manis
1 sdmSaos raja rasa
1 sdmMinyak wijen
1 sdmMinyak ikan
sesuai seleraGaram dan Kaldu bubuk ayam
2 Ikatsayur sawi hijau iris korek api (Rebus sebentar)
Daun seledri dan daun bawang iris serong
3 sdmMargarin
Bahan pelengkap :
1/2 kgDada ayam fillet iris memanjang
10 bjBakso iris
3 btrTelur kocok
Bumbu Dihaluskan :
5 btrBawang putih
5 btrBawang merah
4 btrKemiri
10 btrCabe rawit
1 sdtMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kwetiau (Beli dipasar atau di supermarket)Rebus sebentar aja dan bilas,iris ayam,bakso dan cuci bersih
2

Tumis margarin hingga cair masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk sampai bumbu benar2 matang masukkan ayam biarkan ayam matang
3

Masukkan bakso,telur aduk2 orak arik sampai bener2 matang semua beri saos tiram,raja rasa,minyak wijen,minyak ikan,garam,kaldu bubuk rasa sesuai selera
4

Masukkan kwetiau beri kecap manis aduk secara merata masukkan sayur aduk sampai tercampur rata
5

Angkat dan sajikan dengan telur dan siap dibawa bekal