Bomboloni

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25pcs
  1. 250 grtepung protein tinggi
  2. 3 sdmgula pasir(bisa sesuai selera)
  3. 1 btrkuning telur
  4. 1 sdmmargarine
  5. 1 sdtragi instan(pastikan ragi masih aktif)
  6. 3/4 gelasair hangat
  7. 2 sdmsusu bubuk (boleh skip)
  8. Bahan B
  9. Selai stroberi
  10. Selai coklat
  11. Gula halus/icing sugar
  12. (bisa sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan,kecuali margarine.uleni sampe kalis(saya pke mixer)

  2. 2

    Setelah Kalis masukkan margarin,dan uleni lagi hingga kalis elastis

  3. 3

    Kemudian bentuk bulat dan tipiskan dengan rolling pin,cetak bulat sesuai selera (saya pake gelas,dan hasilnya seperti gambar dibawah ini)

  4. 4

    Kemudian diamkan adonan ±45 menit(sampe adonan mengembang 2x lipat)

  5. 5

    Kemudian goreng dengan api kecil sampe Mateng(cukup dibalik sekali saja ya Bun,jangan sering dibolak balik)kemudian tunggu agak dingin,lubangi bomboloni dengan sumpit(atau bisa dengan alat lain)masukkan isian sesuai selera,taburi dengan gula halus dan bomboloni siap untuk disantap🤩💕

  6. 6

    Selamat mencoba🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sopia
Sopia @cook_12099183
pada
Malang
ibunya AL 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa