ته چین مرغ و گرد غوره
مراحل تهیه
- 1
پیازها رو نگینی خورد و سرخ میکنیم ،داخل تابه مرغ ریش شده و پیاز داغ و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر غوره را با هم کمی تفت میدهیم ،مقدار پودر غوره بستگی به خودتون داره کمی ترش بخواهید بیشتر بریزید و اگر ترش دوست ندارید کمتر ولی این غذا پیازداغ و پودر غوره خوشمزش میکنه،زعفران دم کرده یک قاشق به این مواد بزنید و خاموش کنید تابه رو
- 2
برنج رو که از قبل خیس کردید و نمک زدید رو آبکش کنید و ته قابلمه یا نان یا سیب زمینی حلقه ای بذارید و ۱/۳ برنج بریزید و ۱/۳ مواد را روی برنج بریزید و دارچین هم کمی بزنید بقیه برنج و مواد را هم همینطور تا تمام شه و دم کنید ،بقیه زعفران دم کرده رو هم روی برنج داده و موقع کشیدن حسابی زیرو رو کنید که همه مواد قاطی برنج بشه
- 3
ما به این غذا ته چین مرغ و گرد غوره میگیم انشاالله درست کنید وخوشتون بیاد نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ته چین مرغ و بادمجون
یه ته چین عالی بدون ماست و تخم مرغ هرچی بگم از خوشمزگیش کم گفتم من و همسرم که عاشق این ته چینیم ،😜😜😜😜😜😜امیدوارم درست کنید لذت ببرید ببخشید وقت نشد دیزاینش کنم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ته چین
سلام ظهرتون بخیر چند وقت بود میخواستم ته چین درست کنم اما بخاط درست فرصت نشد تا اینکه ظهر درست کردمحتماااا امتحانش کنید فوق العاده بود#سرآشپز_طلایی#ته_چین
آشپزی با غزل -
-
ته چين گرد و غوره
اين غذا در حقيقت ته چين نيست ولي بين خانواده ي مادري ما به ته چين معروفه . اگر خودم بخوام اسم مناسب براش بگذارم شايد بشه گفت لاپلو گرد و غوره . اما به هر حال خيلي خوشمزه س.
-
-
-
ته چین مرغ
کلا تو کار تزیین نیستم 😐😬#جشنواره_نوروزی#مدال_برنزاز شما چ پنهون با باقی مونده زرشک پلو با مرغ که واس مهمونای دیشب بود پختم 😬
-
ته چین مرغ
این غذا کاملا سلیقه ای هست و نمیشه مقدار دقیقی برای موادش گفت، مثلا شوهر من مرغ کمتر و خودم زرشک زیاد دوست دارم بنابراین من فقط مواد را میگم میزانش دست خود شماست
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات