Kue apem mekar

Kepengen banget makan apem kaya di kampung halaman, keinget sama rasanya yg legit.kali ini nyoba resep cloudy cloud.. Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak,ga jauh beda sama yg dikampung ku
Kue apem mekar
Kepengen banget makan apem kaya di kampung halaman, keinget sama rasanya yg legit.kali ini nyoba resep cloudy cloud.. Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak,ga jauh beda sama yg dikampung ku
Cara Membuat
- 1
Masak santan,gula,dan garam dan daun pandan sampai agak mendidih.lalu biarkan hingga hangat
- 2
Campur tepung beras,terigu dan ragi lalu tuang santan sambil diaduk pake whisk dan di saring untuk memastikan tidak ada yang menggerindil. diamkan 30 menit dan tutup pakai lap bersih
- 3
Setelah itu masukan baking powder aduk rata dan beri pewarna makanan.masukan ke cetakannya
- 4
Kukus adonan selama 20 menit memakai api besar (sebelumnya sudah dipanaskan sampai uap banyak ya)
- 5
Jadi deh apem pertama saya ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue apem mekar Kue apem mekar
Pulang kerja tdk ada camilan, buka kulkas nemu tape yg sdh 1 mg lalu, buat apem tapi dikukus saja, beberapa kesalahan yg aku lakukan : di resep ini aku lupa tdk masukkan fermipan hanya pakai baking soda, tdk aku diamkan 30 mnt krn keburu malam, serta ngaduknya sekenanya, warna pucat tdk aku tambah pasta (warna asli tepung), jika bunda mau buat ikuti resep dan cara dibawah hasilnya akan lebih bagus dari yg aku buat saat ini....kue ini saat masih adonan encer tapi setelah matang padat krn dari tepung beras, rasa gurih santan, tape, manisnya pas...#CABEKU, #bamasakjosantan Iswati Tamseg -
-
Kue Apem mekar Kue Apem mekar
Bismillaah...source : Dapur Vylangsung ke resep yaa..ikuti langkah2nya..insyaa Allaah mekar merekah 😊.oiya aku pakai cetakan bolu kukus yang berlubang yaa dapur 'Ndi (Indi Rahana) -
Kue apem Kue apem
Suka iseng kalau dirumah lihat bahan2 kue. Kemarin sore tumben lagi kepengen apem. Eh keinget kalau teman kerja pernah bawa apem yang tapenya berasa banget. Jadi pengen buat deh. Pas si tukang tape lewat depan rumah. Kebetulan yang tidak disengaja. Hihi langsung deh beli yang empuk2. jadinya banyak. Bisa bagi2 ke tetangga. Ehhh alhamdulillah besok langsung di pesan sama tetangga 150 buah. ^_^resepnya dapat dari si emak. Tapi biasanya si emak buat diloyangan gitu. Ga pake tape. Pakenya santan. Jadi Ga mekar. Si emak kl buat makanan pasti ga tau takarannya. Selalu bilang masak harus bisa pakai perkirain . Jadi buat ini resep dikira2 sendiri dulu. Tapi pas banget. Pas dicoba di cetakan hasilnya bikin tersenyum. Senang bgt pas lihat dia merekah. Pas di coba rasanya passsss banget. Pokoknya passs deh Hikhik AisyahEki -
Kue Apem Mekar Kue Apem Mekar
#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuangSource: fridajoincoffeKesehatan adalah hal sangat penting. Oleh karena itu kita harus menjaganya semaksimal mungkin.Buat saudara" ku yang sedang berjuang melawan kanker payudara. Tetap semangat dan terus berdoa😇. Tetap berfikir positif kalau kamu bisa sembuh👍.Jangan lupa tersenyum😊 Melina Betty Marista -
Kue mangkok (Apem) mekar Kue mangkok (Apem) mekar
Seneng banget ya klo liat kue mangkok yang mekar merekah seperti ini...cantik banget kuenya. Ini resep mba Hanindya DR dan percobaan pertama berhasil, alhamdulillah senengnya...makasih ya mba...Source by: Hanindya DRNina Mulyani
-
Apem mekar a.k.a kue mangkok Apem mekar a.k.a kue mangkok
Source : nana hanifUdah lama cookmark resep mba nana ini, tapi blm sempet kesampean bikin...Ini enak bgt loh, bahkan lebih enak dibandingkan yg dijual2 di pasar... beneran ketagihan deh, sekali bikin jg dapet banyak... so..ga perlu beli lagi deh kalo pengen kue ini, skrg udah bisa bikin sndri 💪🏻🙌#berburucelemekemas#resolusi2019#berburucelemekemasweek#1#kookpader#cookpadcommunity_jakarta#arisankookpadertips:1. aduk harus rata, kalo perlu tape diblender atau dimixer dgn speed rendah.2. pastikan ragi aktif cara mengetesnya campur ragi ke larutan gula+air hangat jika berbuih tanda ragi aktif.3. pastikan gunakan baking powder yg masih ok.4. cup cetakan jgn diolesi minyak krn akan menghambat mekarnya kue.5. kukusan harus benar2 panas, gunakan api besar.6. jika adonan mengantri utk dikukus biarkan dlm baskom jgn dituang ke cetakan. kalo memungkinkan, seluruh adonan habis dalam sekali mengkukus.7. pastikan buih adonan hilang sebelum dituang. Rhinie’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar