Awalnya saya biasanya memasak dengan cabe merah, berhubung di kulkas adanya cabe hijau jadinya saya manfaatkan. hehe.

salah satu sambal favorit keluarga, resep dari ibu.pakai tahu goreng aja dah enak banget.sebenernya asli pakai cabe hijau besar semua, tapi karena ada stok cabe rawit hijau ya gpp diikutin.kalau mau tambah pedes bisa ditambah cabe rawit.

Salah satu menu kesukaan aku dan keluarga adalah nasi ayam lombok ijo, terus kepikiran deh bikin sambel ijo sendiri buat pendamping ayam goreng laos yg juga akan aku bikin. Hmmm ayam aja harus ada pendampingnya yak ahahaha. Oke lanjut, ini juga sambel kesukaan kalo di rumah makan padang. Cukup mudah buatnya. Kali ini aku buat agak banyak krn buat persediaan waktu sahur dan buka puasa. Selamat mencobaaa :)Source: mba Anida Vikria

Ini baru pertama kalinya aku buat sambel ijo... Hmm ternyata eenaaakk bgt looh... Asli!!

Bikin stok sambel yang banyak buat temen makan dirumah 🤗Source : Go Kitchen Book by Restu Utami Dewi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadaCommunity_Malang

Berkunjung kerumah ortu kakak ipar di desa. Simbok-nya bikin sambel lombok ijo yg super enak. Sampai dirumah coba menduplikat sambel lombok ijo nya simbok. Biarpun gak bisa mirip, tp lumayan lahh..

31/52 Sambel ijo nya berbeda dengan sambel ijo Padang yaa.. bahan-bahan nya pun hanya rawit ijo dan bawang putih.. sambel ini cocok buat ayam goreng, niatnya sih ngikutin salah satu menu di warung makan ayam goreng kenamaan di Purwokerto (sebut saja APS) 😋.. cukup mirip sih rasanya..hehe 😁#PejuangGoldenBatikApron#week 31#purwokerto#masakitusaya#senangmenginspirasi#KOMPAK#KomunitasMasakNgapak

lagi pengen makan sambel Lombok ijo nya masakan Padang.

Cerita nya di kulkas punya lumayan banyak cabe hijau, kepikiran deh buat sambel lombok ijo, bisa buat cocolan mendoan,, hehe

Sambel Lombok Ijo, simpel & enakselera sejuta umat 😁#CeCABEan#Semangcook_DiCABEin#BALONChallenge#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis

Sambel Lombok ijo memang uenak 😁#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Ika

Masih ada sisa banyak lombok ijo dikulkas. Daripada membusuk jadi dibikin sambel aja moms dan bisa lebih awet lama. Sengaja dikasih cabai merah rawit biar lebih pedas