Veggies Pot Pie

Ini resep mertua, makanan kesukaan suami, nama aslinya sih chicken pot pie tapi karena suami gasuka ayam jadinya saya ganti dengan kentang.
Veggies Pot Pie
Ini resep mertua, makanan kesukaan suami, nama aslinya sih chicken pot pie tapi karena suami gasuka ayam jadinya saya ganti dengan kentang.
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit butter, ini untuk menumis. Kemudian tumis bawang dan seledri (kalau di Indonesia namanya bawang bombay) dan celery (kalau di Indonesia seledri itu daunnya ya, di sini itu batangnya, jadi iris dari daun ke batangnya aja)
- 2
Tumis tumis sampai bawang kecoklatan, pakai api kecil biar ga cepat gosong, kemudian masukkan kaldu ayam cair kira2 1 cup setara 240ml, biarkan sampai mendidih
- 3
Untuk membuat white sauce nya, 2 cup kaldu ayam cair, 1 1/2cup susu cair, dan 3 sdm terigu dicampur dan diaduk sampai menyatu
- 4
Kemudian tuang white sauce ke dalam tumisan bawang dan seledri, aduk-aduk kemudian masukkan kentang dan wortel saat white sauce belum mengental (kentang dan wortel memakan waktu lebih lama untuk matang), kemudian setelah beberapa menit masukkan kacang polong dan jagung manis)
- 5
Masak hingga wortel dan kentang lunak, masukkan garam dan lada secukupnya, tes rasa
- 6
Siapkan pan/wadah, tata pie crust (saya beli jadi), kemudian tuang ke dalam wadah yang sudah ditata, dan ditutup kembali dengan pie crust
- 7
Penggang dalam oven suhu 191 Celsius (aslinya 375 Fahrenheit karena di sini pakainya Fahrenheit, saya conversi jadinya 191 c haha... Atau disesuaikan saja dengan oven masing2), sebelum saya masukkan ke oven, pinggiran wadahnya saya lapisi aluminum foil agar tidak gosong. Panggang selama 30-45 menit atau sampai pie crustnya kecoklatan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Vegetable Pie Pastry Vegetable Pie Pastry
Waktu Diklat kemarin kami menginap di hotel. Saat breakfast, ada menu vegetable Pie yang enak... Trus kepikiran, ih kalo beginian aja bentuknya sih aku juga bisa buat sendiri! Akhirnya eksekusi di rumah.. Enak, sayurannya pun habis ludes sama si kecil, bapaknya cuma kebagian sepotong, hehehe.. Ummu Agni -
Chicken Veggies Pie Chicken Veggies Pie
Salah satu comfort food disaat musim dingin. Cara nya mudah dan rasanya jangan tanya... lezatt lohhh #siapramadhan Fitri’s Kitchenette -
Cottage Pie (Beef & Veggies) Cottage Pie (Beef & Veggies)
Ola momies,Sy bikin lg resep cottage pie nih. Kali aja momies ada yg pengen coba masak resep ini, pasti orang rumah suka deh. Tapi kali ini resepnya ditambah veggiesnya, ditambah biji polong biar tambah kenyang bwt lunch or dinnernya. ☺🥰#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3Challenge#ResepMamiJo MamiJo 👩🍳 -
Chicken & Veggie Pie Wellington Chicken & Veggie Pie Wellington
Assalamualaikum teman2 Cookpad nah semoga sehat dan lancar ya ibadahnya dibulan suci yang penuh kebaikan ini. Nah biar makin baik kita juga harus jaga asupan makanan kita . Saya pakai ayam Natural Poultry yang mana ayam ini ga pakai suntik2 hormon. Makanannya pun beda sama ayam boiler pada umumnya. Dikasih prebiotik loh ayamnya. Jadi kita makan ayam yang lebih sehat InsyaAllah kita pun jadi lebih sehat. Btw maaf ya sebelumnya resep ini sangat panjang. Tapi kalau sudah biasa baking InsyaAllah akan lebih cepet. Saya tulis detail supaya lebih mudah dipahami untuk teman2 yang baru mau coba yaa . Nah menu ini bisa jadi salah satu menu hantaran supaya asin2 gitu ga monoton manis seperti kebanyakan hantaran. Yuk semangat yaa #KreasiAyamSehat #cookpadcommunity_jakarta #HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#CINTE_HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Jakarta Dapur Olive -
561. Vegetable Quiche|Pie Sayuran 561. Vegetable Quiche|Pie Sayuran
Masih ada isian dari pizza kentang, jadi kita pergunakan lagi untuk isian pie. Dari satu macam isian bisa di olah menjadi 2 jenis makanan..#ResepKreasiPie_Julie07#ResepPieGurih_Julie07 Juliana Tendeas -
Pie susu ala veggy Pie susu ala veggy
Resep ini contekan Dr web jtt mbak cantik endang, tapi aslinya ini kiriman pembaca jtt. Mungkin pernah jg ditulis d Cookpad. Mohon izin untuk saya tulis kembali ya owner. Pie ini sdh jd andalan bakulan saya. Selalu laku n bikin nagih. Crust nya sangat rapuh dan lembut, dengan filling yg lumer. Cm bisa bilang Yummy Vita Yanti -
320. Pie Sayuran 320. Pie Sayuran
Segala cara pasti akan di lakukan oleh ibu2 di rumah agar anak mau makan sayur kan.. Dan kali ini sy mau buat pie yg isinya sayur2an.. Bisa dibilang ini sayur ngumpet karna si anak pasti tdk akan sadar klo dia sedang makan sayur 🤗Buat adik2 ku..anak2 ku yg sedang berjuang melawan penyakit kanker.. Kalian harus tetap semangat ya... Makan yg banyak dan harus tetap tersenyum.. Kalian tdk berjuang sendiri.. Ada kita semua yg sayang kalian.. 🤗Semoga resep #KapsulAjaib ku ini bisa bermanfaat buat kalian semua 😘#Cookpadcommunity_Bogor Humaziva -
Pie Gulung Isi Sayur Pie Gulung Isi Sayur
Salah satu camilan yang gurih dan menyehatkan adalah camilan yang satu ini. Kulit lembut dan renyah saat gigitan pertama, dengan isi berbagai macam sayuran yang menyehatkan.Cocok disantap di sore hari bersama secangkir teh hangat.Mari kita coba!#tiketgas2025@cook_110682610@cook_109848682@nofridani nurinabati -
Chicken Pot Pie Chicken Pot Pie
Sudah lama punya ramekin tapi belum pernah dipakai. Googling dan ketemu beberapa jenis mkanan yang menggunakan ramekin. Salah satunya, chicken pot pie ini. Selain rasanya enak, comforting, ternyata juga mengenyangkan. Banyak sekali variasi chicken pot pie, yang ini saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Kalau ada wortel dan kacang polong lebih bagus. Ini saya pakai susu cair dan menurut saya sudah gurih. Kalau mau lebih gurih lagi, bisa pakai cooking cream. Pasti lebih yummy. Anna Takita -
Chicken Pot Pie Chicken Pot Pie
Entry buat bakerpad dengan tema bulan Januari ini adalah It's pie and choux time, sekalian buat tema BALON minggu ini dengan tema Protein Hewani ❤Karena lagi pengin yang savory, akhirnya bikin pie dengan isian ragout ayam yang sering disebut juga sebagai Chicken Pot Pie. Kudapan ini enak disajikan saat suhu ruang karena saat masih hangat isiannya akan sedikit lembek sehingga susah untuk menikmatinya. Ditemani secangkir kopi atau teh..sangat pas sebagai camilan sore hari 🤤👍#GenerasiAprontis#GATAweek43#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek21#BALONChallenge#ProteinHewani Dewi Kumala -
Chicken Pot Pie Chicken Pot Pie
Ini enak bangetttt, asliiii… Buat sahabat CWS yang suka banget Zuppa Soup, harus coba ini yahhhh… Chicken Pot Pie itu comfort food ala Western. Berisi sup ayam berkuah krim kental dan sayuran kemudian atasnya ditutup dengan puff pastry dan dipanggang hingga matang. Pertama saya mencobanya di salah satu restaurant Western bertahun-tahun yang lalu dan ternyata itu chicken pot pie namanya hahaha… Keluarga saya suka bangett sama menu ini… Langsung deh saya belajar masak sendiri di rumah. Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar