Cireng isi ayam pedas: garing lembut isiannya padet

Anis Marissa🌸
Anis Marissa🌸 @cook_13868479
Tangerang

Cireng isi ayam pedas: garing lembut isiannya padet

63 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk membuat kulitnya
  2. 250 gramtepung kanji
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 100 gramair mendidih
  5. secukupnyaGaram
  6. 1/2 sdtpenyedap
  7. Isi cireng
  8. Dada ayam
  9. 5cabe merah
  10. 5cabe rawit merah
  11. 4bawang merah
  12. 4bawang putih
  13. secukupnyaGaram
  14. 1/2 sdtpenyedap
  15. 1/2 sdtgula
  16. 2 sdmsaos tomat
  17. 2 sdmsaos pedas
  18. 5 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek cabe bawang merah bawang putih sama garam sampai halus

  2. 2

    Lalu masak dada ayam lalu suir” sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus yg tadi di ulek

  4. 4

    Masukan ayam kedlm bubu yg sedang di tumis lalu campur aduk sampai merata tambahkan saos tomat atau saos pedas supaya warna merah menggoda

  5. 5

    Masukan terigu tepung kanji dalam suatu wadah masukan garam dan penyedap juga lalu masukan air mendidih perlahan

  6. 6

    Aduk pakai sendok sampai dia tercampur air dan terigu lalu setelah sekira dingin langsung ulen in sampai kalis

  7. 7

    Setelah kalis langsung rol terigu dan cetak

  8. 8

    Masukan ayam suir ke dlm terigu yg udah di cetak

  9. 9

    Buat adonan basah tambahkan tepung roti supaya lebih ada tekstur krispi

  10. 10

    Lalu goreng sampai kecoklatan

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Marissa🌸
Anis Marissa🌸 @cook_13868479
pada
Tangerang
jangan lupa mampir ke channel YouTube akuhttps://www.youtube.com/channel/UCmO0L6VhWeZvMWTobx0otOwingin menjadi orang yang bermanfaat dan bisa berbagi dengan orang banyak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa