دمی گوجه و ترخون

فاطمه عباسی
فاطمه عباسی @cook_20478299
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3نفر
  1. 2 قاشق غذاری سر پررب گوجه
  2. نمک مقداری
  3. زردچوبه مقداری
  4. 3 پیمانهبرنج
  5. 2 ق غترخون خشک
  6. 1 عددپیاز درشت نگینی خرد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج را از چندساعت قبل میخیسانیم.

  2. 2

    پیاز رادر روغن تفت میدهیم تا خوب سرخ شود، زردچوبه ونمک ورب گوجه را اضافه میکنیم،وتفت میدهیم، ترخون را اضافه میکنیم وحدود یکی دو دقیقه تفت میدهیم تارب خوشرنگ شود

  3. 3

    برنج را اضافه میکنیم ، کمی تفت میدهیم ودرآخر آب را اضافه میکنیم.میزان آب به نوع برنج و سلیقه ی شمابرای میزان نرمی دمی متفاوت است.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
فاطمه عباسی
فاطمه عباسی @cook_20478299
در

دستورهای مشابه