115. Es Teler

Terinspirasi dari panasnya cuaca Bojonggede di siang hari. Ketulis juga di postbar minggu ini.
Minggu ke 60
#ComBoNgabibita_AnekaEs
#CookpadCommunity_Bogor
Tapi tahukah kamu?
Es teler merupakan minuman asli dari Jawa Tengah, Indonesia. Asal mula atau sejarah ternyata dari Kabupaten Sukoharjo. Pada tahun 1957, minuman ini muncul karena di temukan oleh Hj.Samijem Darmo Putro (Ibunda Tukiman Darmowijono), warga desa Juron, Kecamatan Nguter, Kabupaten Sukoharjo, Jawa tengah.
Keluarga Darmo Putro merantau ke Jakarta sebagai pedagang buah asongan didaerah Menteng, Jakarta Pusat. Mereka berinovasi dengan mencampurkan buah nangka, kelapa, alpokat, sirup, dan susu. Tanpa diduga, banyak orang yang suka dengan campuran berbagai buah tersebut.
Es teler adalah koktail buah asli Indonesia. Alpukat, kelapa muda, cincau, nangka, dan buah-buahan lainnya disajikan dengan santan, susu kental manis, daun pandan (biasanya dalam bentuk sirup rasa kelapa dan pandan), gula, dan sedikit garam.
Sumber : Wikipedia
115. Es Teler
Terinspirasi dari panasnya cuaca Bojonggede di siang hari. Ketulis juga di postbar minggu ini.
Minggu ke 60
#ComBoNgabibita_AnekaEs
#CookpadCommunity_Bogor
Tapi tahukah kamu?
Es teler merupakan minuman asli dari Jawa Tengah, Indonesia. Asal mula atau sejarah ternyata dari Kabupaten Sukoharjo. Pada tahun 1957, minuman ini muncul karena di temukan oleh Hj.Samijem Darmo Putro (Ibunda Tukiman Darmowijono), warga desa Juron, Kecamatan Nguter, Kabupaten Sukoharjo, Jawa tengah.
Keluarga Darmo Putro merantau ke Jakarta sebagai pedagang buah asongan didaerah Menteng, Jakarta Pusat. Mereka berinovasi dengan mencampurkan buah nangka, kelapa, alpokat, sirup, dan susu. Tanpa diduga, banyak orang yang suka dengan campuran berbagai buah tersebut.
Es teler adalah koktail buah asli Indonesia. Alpukat, kelapa muda, cincau, nangka, dan buah-buahan lainnya disajikan dengan santan, susu kental manis, daun pandan (biasanya dalam bentuk sirup rasa kelapa dan pandan), gula, dan sedikit garam.
Sumber : Wikipedia
Cara Membuat
- 1
Masak nutrijel, dinginkan sampai jadi agar dan potong dadu. Nah ini yang agak lama karena nunggu padat
- 2
Potong alpukat, bisa dipotong dadu supaya mudah dimakan
- 3
Kerok daging kelapa muda
- 4
Rendam selasih dengan air mendidih lalu tiriskan
- 5
Masak dan campurkan semua bahan kuah pada panci, lalu diamkan hingga dingin. Masukkan daun pandan sebagai aroma sedap
- 6
Siapkan es batu
- 7
Campurkan semua bahan isi pada mangkok porsi dan tambahkan es batu.
Resep Serupa
-
571. Es Teler 571. Es Teler
Jum’at 07 Maret 2025Bismillah.. 🤍#GAS2025 kali ini kita membuat hidangan manis untuk berbuka Puasa. Pas banget kalau buka puasa pake Es yang dingin dan menyegarkan. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, hidangan yang pas untuk menemani #Manisnyaberbuka kali ini saya buat Es teler. Kebetulan banget kemarin dikirim Alpukat sama temen yang habis panen. Indahnya berbagi di bulan Ramadan dan saya juga senang bisa #BerbagiRasaRamadan melalu share resep makanan.Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#Manisnyaberbuka#Pais_Araramis#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#CookpadIndonesia#AuthorBandungHebring#MemasakItuSaya#CookingWithHeart IFANI DEVI -
Es Teler Es Teler
Es teler adalah salah satu es buah asli Indonesia. Alpukat, kelapa muda, cincau, nangka, dan buah-buahan lainnya disajikan dengan susu kental manis.Seger banget kann..Sesuai #Esdicampur buah tambahan SkM udah lah yaa juaraaa bangett...Manisnya dapat segernya apalagi.Walaupun namanya Es teler tapi ga bikin telerrr yak😂#EsDiCampur#KampoengRamadan#Cookpadcomunity_Bekasi#PosbarGembira Kiena -
466. Es Teler 466. Es Teler
23.03.23Bismillah...Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu???Apalagi kalo bukan kudapan yang manis dan segar penghilang dahaga setelah berpuasa.Saya post Es Teler.. karena buatnya mudah dan gak bikin kantong jebol 😂 #RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Bekasi#CeritaDapurHariIni#ResepHeniS Heni Suryani -
Es Teler Es Teler
Kemarin² dapet kiriman buah nangka dari tetangga, langsung deh kepikiran buat bikin es teler, walaupun cuaca lagi dingin gini karna hujan, tetep di eksekusi buat suguhan suami & anak² di weekand kali ini 🥰#CeritaDapurHariini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Rika Meila Puspita -
Es Teler Es Teler
Buka cookpad mbak @uttinhikaru_12065638 eh ketemu resep es teler langsung deh cus bikin, pas banget dirumah tadi panas jadi pengen yang seger yummy 🥰 bahannya pakai yang ada dirumah saja tinggal beli kelapa sedang dan buah nangka 🤗 Terimakasih resepnya ya mbak 😍#Babaturan_Uttin#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PotluckPGBA Dapur G & C -
Es Teler Es Teler
Awal berkenalan dengan es teler adalah saat saya sd, saat bulan puasa untuk berbuka ayah saya membelikan es teler 77, saat itu bagi saya es ini rasanya luar biasa enak, dan sangat berkesan hingga saat iniBelakangan di salah satu medsos es jenis ini viral, mengganti kelapa dengan nutrijel kelapa, sehingga lebih praktis dan rasanya ga kalah dengan kelapa asli, serta penggunaan susu evaporasi/susu murni full cream pada resep ini membuat rasa es ini tambah luar biasa enak dan cremy ... Cus kita buat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Ola Aulya -
Es Teler Es Teler
Bismillah, inimah es kesukaan saya, es teler ala-ala Es Teler 77 eh ala-ala Es Sinar Garut juga deh😁 kali ini bikin sendiri dan bener-bener berlimpah buahnya, kebetulan deket rumah ada jualan buah nangka yang sudah dikupas dan besar-besar, langsung beli alpukat dan kelapa mudanya, untuk air gula / simpel sirupnya saya dapat dari beli buah kelapanya, jadi tinggal ditambah SKM dan es batu.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Es Teler Es Teler
Bismillahirrahmanirrahim......Indonesia Style Ice Fruit CocktailEs teler paling segeeer di nikmati di siang hari yang panas..... Udah lama beli alat serut es, dulu waktu awal beli rajin banget bikin minuman dengan tambahan es serut....kemudian mulai bosan bikinnya dan jadilah itu alat cuma duduk manis di lemari dapur 😁Kemaren tumben banget dapat alpukat yang bagus di pasar, dan saat pulang dari rumah mertua dijalan ada yang jual nangka. Waaah pas banget nih.....Maka jadilah Es Teler ini, dan akhirnya alat serut es nya dipakai kembali. Horeeeee..... Sruuuupuuut nikmaaaat 😋Yuuuk ikutan bebikinan minuman yang seger banget ini.....🍧🍧🍧#EsTeler#EsTelerPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Es Teler Es Teler
Tiba-tiba saja pengen bgt menikmati es teler, Krn sudah lama banget ga pernah minum. Kebetulan di rumah ada stok cincau, buah alpukat dan buah nangka yang belum di konsumsi. Akhirnya cari kelapa muda dan juga kepala parut untuk diambil santannya. Kebetulan Minggu ini mamah cookpad kasih #BALONChallenge membikin hidangan dengan bahan yang huruf depannya dari kata BALON. Kebetulan bahan dari es teler ini ada buah Nangka untuk huruf N dan juga buah Alpukat untuk huruf A. Alhamdulillah terobati juga kerinduan untuk menikmati semangkuk es teler dengan bahan seadanya yang ada di rumah🥰.#PekanPosbar#BALONChallenge#BahanBALON#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#tebusGATA#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar