Nasi goreng mengkudu kuning

Novi (Naira Annisa)
Novi (Naira Annisa) @cook_15868740
Depok

Bingung mau sarapan apa buat mertua sm adik ipar yg lg nginep..
Mau beli diluar tgl tua 😁, mikir keras jadi'nya..🤔😅
Inget ada daun mengkudu didepan rmh & mertua suka bgt nasi goreng mengkudu.
Jadi kepikiran bikin ini aja deh,, & Alhamdulillah semua suka. Bahkan sampai anakku yg 3th, suka bgt loh 😍😍
Kantong aman,, bahan2 jg tersedia semua dirumah 😆🤗

Nasi goreng mengkudu kuning

1 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau sarapan apa buat mertua sm adik ipar yg lg nginep..
Mau beli diluar tgl tua 😁, mikir keras jadi'nya..🤔😅
Inget ada daun mengkudu didepan rmh & mertua suka bgt nasi goreng mengkudu.
Jadi kepikiran bikin ini aja deh,, & Alhamdulillah semua suka. Bahkan sampai anakku yg 3th, suka bgt loh 😍😍
Kantong aman,, bahan2 jg tersedia semua dirumah 😆🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 piring munjungnasi putih
  2. 10-15 lbrdaun mengkudu muda (iris menjadi potongan2 kecil)
  3. Secukupnyakecap (saya skip), garam dan penyedap
  4. Sedikitminyak utk menumis
  5. Bumbu halus:
  6. 6 bhbawang merah
  7. 4 bhbawang putih
  8. 3 bhcabai merah keriting
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1/2 sdtterasi (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, boleh di ulek / di blender. (Saya di ulek 😊)

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, sampai harum.

  3. 3

    Lalu masukan daun mengkudu yg sudah di iris, tumis sampai daun layu.

  4. 4

    Jika sudah layu, masukan nasi. Beri kecap, garam & penyedap secukupnya. Test rasa..

  5. 5

    Jika rasanya sudah pas, nasi goreng siap dihidangkan..😍

  6. 6

    Ditambah kerupuk,, & acar lebih mantap loh 😋😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi (Naira Annisa)
Novi (Naira Annisa) @cook_15868740
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa