Sop udang Bakso asam segar

9 orang berencana membuat resep ini
Dapur Rysma
Dapur Rysma @cook_11769646

Pengen mkn yg Seger gitu ,kebetulan ada udang Dan Bakso ikan plus kaldu udang sisa buat tekwan,cuss di eksekusi jadilah sop udang yg pedas asam segerrrr😋😋😋
Untuk rasa pedas Dan asam sesuai selera ya mom's

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grUdang
  2. Bakso ikan
  3. 5 buahCabe merah
  4. 4-5 siungBawang putih
  5. 1 batangSereh
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 jempollaos
  8. secukupnyaGaram Dan gula
  9. Kecap ikan 1 sdm(optional)
  10. bila sukaPenyedap
  11. 2 lembarSawi putih
  12. 2 batangDaun bawang
  13. Tomat 1 buah potong sesuai selera
  14. 1 buahJeruk nipis
  15. Kaldu udang jika tdk ada di ganti air matang biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu

  2. 2

    Haluskan bawang putih Dan cabai merah

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan,Laos,sereh,Dan daun Jeruk.

  4. 4

    Setelah bumbu matang Dan wangi tambahkan kaldu udang/air matang biasa kalau tidak ada

  5. 5

    Tunggu hingga air mendidih,kemudian tambahkan udang Dan Bakso,beri gula garam tomat Dan 1 buah perasan Jeruk nipis,penyedap bila suka kemudian tambahkan sawi putih Dan daun bawang

  6. 6

    Aduk rata,tunggu sampai mendidih,koreksi rasa,angkat Dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Rysma
Dapur Rysma @cook_11769646
pada

Resep Serupa