Pindang Tongkol Suwir Pedas

Andini Nurlita Arfianti
Andini Nurlita Arfianti @andini_na
Lamongan Jawa Timur

Masak sederhana cukup 15 menit 🤭
Bisa ditambah kemangi biar makin mantapp

Pindang Tongkol Suwir Pedas

20 orang berencana membuat resep ini

Masak sederhana cukup 15 menit 🤭
Bisa ditambah kemangi biar makin mantapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 keranjangpindang tongkol (suwir2)
  2. 8 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 bjcabe merah besar
  5. 30 bjcabe merah kecil
  6. 1 bhtomat
  7. 1 btgserai geprek
  8. 2 cmlengkuas geprek
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 2 lbrdaun jeruk
  11. 1 sdtgaram & gula
  12. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan bumbu, kemudian iris atau rajang duo bawang, cabe, tomat sesuai selera.

  2. 2

    Cuci ikan pindang, buang kepala dan suwir - suwir ukuran sedang.

  3. 3

    Panasakan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabai, tomat, dan bahan lainnya lalu oseng kembali.

  4. 4

    Masukkan ikan pindang, tambahkan garam, gula, kecap. Aduk rata dan masak sampai ikan pindang matang. Jangan mengaduk terlalu keras agar ikan tidak hancur.

  5. 5

    Angkat jika sudah matang merata dan bumbu tercampur. Pindang suwir pedas siap di sajikan dengan nasi hangat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Nurlita Arfianti
pada
Lamongan Jawa Timur
❤ Cooking and TravelingBukan wanita yang pintar masak, tapi berusaha masak enak untuk suami 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa