Bola-bola ikan pindang adalah lauk favorite keluarga saya, terutama kalau disandingkan dengan sayur lodeh. Bola-bola ikan terbuat dari ikan pindang salem yang di giling lembut.

Kali ini mengolah iwak pindang dikecapin pakai cabe hijau.Pindang sendiri merupakan hasil olahan ikan dengan cara digarami kemudian direbus/dikukus sampai kering agar dapat tahan lama.#PejuangGoldenApron3

Hmmm di dampingi nasi baru masak dan lodeh terong... balado pindang tahu ini mantep lo, bisa tambah nasinya.#CookpadCommunity_Kalsel

Goreng pindang tongkol pasangan pas untuk sayur lodeh. Tapi paling males goreng pindang suka meletup2, tips dari ibuku ngegoreng pindang agar tidak meletup2 dengan mencelupkan pindang ke kocokan telur. Ga takut lagi deh kecipratan minyak panas saat menggoreng pindang 😉

Lado Pindang...cocok betul dijadikan sebagai salah satu pelengkap lodeh tewel, lodeh terong atau sayur asem.Bagi penggemar petai ..bisa dimasukkan ke dalam bumbu lado sesaat Lado pindang akan diangkat dari kompor. Wah.....joss ....sakestu..Sungguh dapat membangkitkan nafsu makan.....#pindang#masakanpindang#lado#balado#masakanindonesia

Assalamu'alaikum wr. Wb..Kali ini masak yg super simpel, yaitu ikan pindang tepung dengan 2 bahan aja mom.. Pindang tepung di makan bersama nasi hangat dan sayur lodeh+sambal terasi, duuuuuhhhh masyaallah mantullll..

Efek pedagang sayur keliling lagi liburan, kebetulan kesiangan bangun, akhirnya kepasar sendiri, karna udah siang sudah banyak pedagang sayur yang pulang, jadi bingung mau masak apa, akhirnya dapat sayur Terong dan Pindang Salem, yuukk intip cara masaknya, Gampang sekali bunda! 😊NB:Pindang Salem bisa di ganti dengan ikan salem yang masih segar dan terongnya tidak harus terong ungu

Di daerah kami, ikan diolah menjadi ikan pindang. Bukan pindang seperti yg ada di daerah lain. Ikan pindang ini lebih mirip bandeng presto Semarang, hanya dibuat dengan cara tradisional. Biasanya dari ikan banyar, kembung atau bandeng.Rasanya gurih. Biasanya ikan pindang hanya digoreng, sedap dimakan bersama sambal dan sayur asem.Kali ini saya agak bosan dengan pindang yg itu2 saja, atas petunjuk (halah...😅😆) tukang sayur saya buatlah si pindang ini pepes. Memang rasanya bikin pengen nambaaah terus...(bahaya laten inih, bakul nasi kudu bin wajib dijauhkan! 😅😅)

#guleikanacehresep @anakimmy dan @ditadamayantiIkan segar kurang bagus disini krn jauh dari laut jafi nya ikan segar saya ganti dengan ikan tuna pindang

Masak sayur lodeh cocok di temani goreng pindang tepung😄😄

#PejuangGoldenBatikApronLauk ini sangat mudah dibuat dan sangat enak. Perpaduan gurihnya ikan dengan rasa pedas cabai hijau dan sedikit manis dari kecap dengan tambahan pete, mampu meningkatkan selera makan. Saya memadukannya dengan sayur lodeh terung boros....hmmm sangat nikmat

Pindang adalah salah satu olahan ikan dengan kombinasi perebusan dan penggaraman. Ikan yang banyak digemari dan murah meriah tapi kalo di makan dengan nasi yang masih berasap kebal-kebul akan terasa enak, gurih, renyah dan nikmat. Resep mudah dan praktis mengolah Pindang dengan tepung.