Urap Daun Singkong

Teresia Nofitasari
Teresia Nofitasari @cook_20587875

Sederhana tapi bikin ngabisin banyak nasi mak 🤤

Urap Daun Singkong

12 orang berencana membuat resep ini

Sederhana tapi bikin ngabisin banyak nasi mak 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 ikatDaun singkong muda
  3. Kelapa parut dari ½ kelapa
  4. Sesuai selerapucuk daun kencur (lebih banyak makin nikmat)
  5. Minyak untuk menumis
  6. 1 literair
  7. Bumbu halus
  8. 2 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 1/2 sendok tehketumbar
  12. 2 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan daun singkong dari tangkainya kemudian direbus sampai layu (tambahkan sedikit garam dan minyak goreng saat merebus)

  2. 2

    Setelah layu, segera tiriskan daun singkong dan rendam kedalam air mendidih

  3. 3

    Setelah dingin iris-iris daun singkong sesuai selera

  4. 4

    Siapkan kelapa parut, daun kencur, dan daun singkong yang telah diiris sebelumnya

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan kelapa parut

  6. 6

    Tambahkan garam, penyedap, dan gula secukupnya lalu masukkan irisan daun kencur. Aduk rata dan terakhir masukkan daun singkongnya

  7. 7

    Aduk2 hingga matang dan urap daun singkong siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teresia Nofitasari
Teresia Nofitasari @cook_20587875
pada

Komentar

Resep Serupa