Oseng jambu monyet 🙊

3 orang berencana membuat resep ini
Junior Alfariel
Junior Alfariel @Raffan26alfa
Gresik, jawa timur

Makanan orang kampung jaman dulu.. rasanya nendang... Kaya serundeng ayam 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahjambu monyet ukuran sedang
  2. #Bumbu
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. #Pelengkap
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jambu monyet dan peras hingga semua airnya keluar.. bilas dengan air mengalir 2 kali. Suwir-suwir dan tiriskan.

  2. 2

    Rebus jambu yg sudah diperas dengan sedikit garam. Biarkan sampai dingin. Jika sudah dingin peras kembali sampai benar2 kering tanpa air sedikit pun.

  3. 3

    Rajang semua bumbu dan tumis hingga harum.. masukkan suwiran jambu, beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa masak sampai matang.. 🤭☺️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Junior Alfariel
Junior Alfariel @Raffan26alfa
pada
Gresik, jawa timur
Hanya seorang ibu rumah tangga yg hobby nguprek di dapur tp minim pengetahuan cooking dan baking😂😎 gagal belajar lagi.. gagal lagi yaa belajar lagi 🤗🤗 #Semangat !!! 💪💪💪
Lebih banyak

Resep Serupa