Ayam Bakar Madu simple

Roya
Roya @cook_19323451

Ayam Bakar Madu simple

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 4 sendokmadu
  3. 1,5 sdmgula pasir
  4. 1 sdmasam jawa
  5. 1 sdmgaram
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. 2 cmlengkuas geprek
  8. 2 cmjahe geprek
  9. Bumbu Halus
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 sdtketumbar
  14. 5 cmkunyit
  15. Bahan olesan
  16. 5 sdmmentega cair
  17. 5 sdmkecap manis
  18. 3 sdmmadu
  19. seujung sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, kemudian tumis (tambahkan jahe dan lengkuas geprek) hingga harum lalu masukkan ayam dan aduk hingga merata biarkan kurang lebih 3 menit sambil di aduk².Setelah itu tambahkan 1 liter air.

  2. 2

    Tambahkan gula, garam, asam Jawa, madu dan penyedap rasa. Lalu rebus ayam sampai bumbu mengental. Dan sesekali diaduk

  3. 3

    Ayam yang sudah di ungkep, di iris² agar saat memanggang bumbunya meresap hingga kedalam daging.

  4. 4

    Panggang ayamnya kemudian olesi dengan bumbu olesan. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roya
Roya @cook_19323451
pada

Komentar

Resep Serupa