Gurame kuah asam pedas

Sopia
Sopia @cook_12099183
Malang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grgurame
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus*
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3cabai merah
  7. 10cabe rawit (sesuai selera)
  8. Gula merah(secukupnya)
  9. 2 sdmasam jawa
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. 2 cmKunyit(sesuai selera)
  13. 3 butirkemiri
  14. secukupnyaAir
  15. Bumbu utuh*
  16. 2 irisLaos geprek
  17. 2tomat hijau iris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan,kemudian lumuri ikan dengan jeruk nipis kemudian goreng ikan sampe setengah Mateng/bisa sampe Mateng (sesuai selera)

  2. 2

    Tumis bumbu halus,Laos, sampe harum kemudian tambahkan air,tes rasa kemudian masukkan ikan,sambil sesekali diaduk

  3. 3

    Kemudian masukkan tomat hijau,dan masak sampe seluruh bahan matang,angkat dan sajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sopia
Sopia @cook_12099183
pada
Malang
ibunya AL 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa