Τσιπούρα ένα ψάρι το οποίο το συναντάμε σχεδόν παντού στην Ελλάδα μιας και είναι ένα ψάρι που μεγαλώνει στα ιχθυοτροφεία. Πολλοί το υποτιμούν και θεωρούν ότι επειδή έχει μεγαλώσει σε προστατευμένη περιοχή δε θα είναι και νόστιμο ή είναι ακόμα και «βλαβερό». Με την ίδια λογική δε θα πρέπει να τρώνε και το κοτόπουλο του εμπορίου μιας και αυτό έχει μεγαλώσει μέσα σε κλειστούς χώρους. Το μόνο που πρέπει να ελέγχουμε είναι σε ποια περιοχή έχει μεγαλώσει και αν τα νερά της περιοχής είναι καθαρά.Θα σας δώσω μια συνταγή για το φούρνο της κουζίνας σας χωρίς να λερωθεί ή να μυρίσει ψαρίλα. Επίσης, η προετοιμασία μπορεί να γίνει από την προηγούμενη αν δουλεύετε και να την ψήσετε την ώρα που πάτε στο σπίτι σας. Μέχρι να αλλάξετε, να φτιάξετε μια σαλάτα, να στρώσετε τραπέζι το ψάρι σας θα είναι έτοιμο. Θέλει περίπου 30-40' για να μαγειρευτεί. #Τρίτη

Μία πεντανόστιμη συνταγή για τσιπούρα (ή ότι άλλο είδος ψαριού επιθυμείτε) στο φούρνο. Χωρίς επιπλέον λιπαρά και με λαχανικά «δίνουν» και «παίρνουν» γεύση από το ψάρι. Συνοδέψτε το με ψητή πατάτα ή με ρύζι για ένα πιο ολοκληρωμένο γεύμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να ετοιμάσετε το ψάρι στη λαδόκολλα με τα λαχανικά κάποια στιγμή νωρίτερα και να το κρατήσετε μέσα στο ψυγείο. Έτσι ανά πάσα στιγμή θα είναι έτοιμο να μπει στο φούρνο!!!

Ένα πολύ υγιεινό φαγάκι πλούσιο σε Ω3. Ένα αγαπημένο ψάρι με αγαπημένα λαχανικά χωρίς τύψεις.

Φρέσκια ή κατεψυγμένη#2020

Γενικά αγαπώ τη λαδόκολλα, είναι ένας καλός τρόπος για να κρατήσεις τα πάντα ζουμερά. Έτσι έβαλα και την τσιπούρα!!!

#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Τα ψάρια είναι η αγάπη του συζύγου, εμένα πάλι καθόλου! Μ αυτό τον τρόπο μαγειρεμένη η τσιπούρα όμως, τα σπάει! Η συνταγή είναι του Τάσου Αντωνίου (https://www.mamapeinao.gr/psari-sti-ladokolla/), εγώ την έκανα στο περίπου, σας γράφω ακριβώς πως. Πάντως το ψάρι βγαίνει ζουμερότατο!!

#ηρθαγιαναμεινω

Νόστιμα και υγιεινά χωρις πολλα πολλα!! #πάσχα2019

Επειδή τρέφω μεγάλη αγάπη για την μουστάρδα, το λεμόνι και το σκόρδο, είπα να δοκιμάσω τον συνδυασμό αυτό με ψάρι, και συγκεκριμένα με τσιπούρα. Και δεν με απογοήτευσε καθόλου!#ΉρθαΓιαΝαΜείνω

🌳🌲#1συνταγη1δεντρο 🌲🌳