Τσιπούρα με λαχανικά

Eleni
Eleni @cook_18900154
Φάρσαλα

Τσιπούρα με λαχανικά

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1τσιπούρα
  2. 1κρεμμύδι μικρό
  3. 1πράσο το άσπρο μέρος
  4. 1καρότο
  5. 1/2 κ.γμείγμα μπαχαρικών για ψάρια
  6. Λάδι, αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζω τα λαχανικά, τα κόβω ροδέλες ψιλές, τα ζεματάω 3-4 λεπτά και τα στραγγίζω.

  2. 2

    Καθαρίζω το ψάρι και το σκουπίζω με χαρτί κουζίνας.

  3. 3

    Σε λαδόκολλα με αλουμινόχαρτο μαζί, ρίχνω λίγο λάδι, βάζω τη τσιπούρα, τοποθετώ τα λαχανικά πάνω στο ψάρι πασπαλίζω με το μείγμα μπαχαρικών και αλάτι, λίγο λάδι από πάνω και κλείνω τη λαδόκολλα και το κάνω σαν πακέτο.

  4. 4

    Βάζω το πακέτο στο ταψί και το ψήνω στους 230 °C για 30'. Στη πιατέλα βάζω και για ντεκόρ και για συνοδεία μπρόκολο και κουνουπίδι βρασμένα, λεμόνι και ντοματίνια. Καλή μας όρεξη ❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eleni
Eleni @cook_18900154
στις
Φάρσαλα
Μ'αρεσει να μαγειρεύω, να δοκιμάσω τις συνταγές της παρέας,τις καινούργιες ιδέες και γεύσεις. Δεν έχω καλές "σχέσεις" με το αλάτι και τα μανιτάρια.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές