Ati Ampela Kecap alaku

fajar ardhini
fajar ardhini @cook_7549419

Ceritanya ini Praktikum masak dengan responden pencicip adalah pak suami tercinta

Hasil recook dari cookpadny mb nova ratu thanks

Ati Ampela Kecap alaku

16 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ini Praktikum masak dengan responden pencicip adalah pak suami tercinta

Hasil recook dari cookpadny mb nova ratu thanks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 4 pasanghati ampela
  3. Lengkuas geprek
  4. Daun jeruk
  5. Sereh geprek
  6. Kecap manis
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. Kaldu bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1 siung besarbawang putih
  13. 4Cabe rawit
  14. 1cabe merah besar
  15. 2 cmjahe
  16. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati dan ampela hingga matang lalu potong sesuai keinginan, sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu tambahkan sereh, daun jeruk dan lengkuas goreng hingga matang kemudian tambahkan air

  3. 3

    Masukkan hati ampela yang sudah dipotong kemudian tambahkan kecap manis, garam dan gula, masak hingga air menyusut, sajikan

  4. 4

    Jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fajar ardhini
fajar ardhini @cook_7549419
pada

Komentar

Resep Serupa