Ayam Rica Rica

Name: Ayam Rica Rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 buah bawang putih untuk ayam; 3 lembar daun jeruk; 1 ikat daun kemangi; 2 lembar daun salam; 2 batang sereh geprek; 1 cm jahe geprek; 1 cm lengkuas geprek; 1 buah jeruk nipis; 1 buah tomat; 150 ml Air; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Penyedap rasa ayam; 10 buah Cabai rawit; 12 buah cabai merah; 3 butir kemiri; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada; 1/4 biji pala; 2 cm kunyit

Syifa Chairunisa @cook_11909228

Ayam Rica Rica

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Syifa Chairunisa @cook_11909228

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 buahbawang putih untuk ayam
3 lembardaun jeruk
1 ikatdaun kemangi
2 lembardaun salam
2 batangsereh geprek
1 cmjahe geprek
1 cmlengkuas geprek
1 buahjeruk nipis
1 buahtomat
150 mlAir
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaPenyedap rasa ayam
Bumbu halus
10 buahCabai rawit
12 buahcabai merah
3 butirkemiri
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada
1/4 bijipala
2 cmkunyit

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam kemudian rendam dengan bawang putih dan garam lalu goreng hingga matang
2

Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk, daun salam, sereh, kemangi, air perasan jeruk nipis dan potongan tomat
3

Masukan sedikit air kurang lebih 150ml
4

Masukan garam, gula dan penyedap sesuai selera
5

Masukan ayam yg sudah di goreng kemudian aduk2 hingga meresap
6

Selesai siap dihidangkan

Marita Lailia Rahman dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Syifa Chairunisa @cook_11909228

pada 27 Februari 2020 09.32

Instagram : @syifachairunisa & @resepsyifa

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Haii haii... Kebetulan paksu suka banget yang namanya olahan ayam,, berhubung ada stock ayam jadi saya olahin aja deh ayam rica rica 😀😉#SiapRamadan#AhlinyaAyam

Fhatimah Trismantara
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

#cookpadcommunity_Bekasi #resepkuhariini #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpadindonesia #masakitusaya #pekaninspirasi_cookpad

Putri Windu Lestari
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

nurul firdha mardhiany
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Pawon Atnic Ngebul
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Monica
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Emak emak cung tangannya dong, yang kalo makan ayam Rica - Rica pasti selalu nambah nasinya? 😝

Yeni Wijayanti
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Siapa sih yang nggak suka ayam,apa lagi pedes pedes gini ada wangi wangi kemangi di sodorin nasi sepiring juga langsung habis.Suamiku suka banget di masakain rica rica gini bisa nambah dan tak tersisa.#Berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam

Siti Nurjanah
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Rencana mau buat ayam rica rica ini udah dari jauh hari tapi baru hari ini sempet bikin ...AlhamdulillahMakan pake ini bikin nasi cepet abis 😁😁😁#PejuangGoldenApron#TimHebring#CookpadComunity_bdg

Teh Isca
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Edria Suhartono
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Request suami pulang kerja pengen dimasakin ayam rica rica.

Heni Sulaksono
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Apriyanti mhz
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica

Emakè Dharmo

Rekomendasi Resep Lainnya