Ayam Rica Rica
Apriyanti mhz @dapoerapri_090918
Ayam Rica Rica
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit.
- 2
Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 3
Kurangi minyak bekas menggoreng ayam kira-kira menjadi 5 sendok makan. Tumis irisan bawang merah, setelah wangi masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang, beri garam gula dan penyedap rasa. Beri sedikit air lalu masukkan ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu cek rasa. Biarkan bumbu meresap sambil terus diaduk, terakhir masukkan daun kemangi. Lalu angkat dan sajikan.
Aku ga pinter masak tapi aku suka masak dan seneng dengan tantangan di dapur. Buat aku masak itu hal yang paling menyenangkan, apalagi kalo masakan kita disukai banyak orang. Menurut ku itu adalah prestasi tersendiri untuk aku. Ketika kita gagal dalam memasak itu bukan kegagalan tapi tantangan buat kita, bagaimana membuat tantangan itu bisa terlewati secara sempurna.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Haii haii... Kebetulan paksu suka banget yang namanya olahan ayam,, berhubung ada stock ayam jadi saya olahin aja deh ayam rica rica 😀😉#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Bismillah,,, hari ini pengen masak ayam yg super pedes 😋🌶.Selamat mencoba... Semoga bermanfaat 😊
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Resep ayam rica ini resep andalan kaka saya, dan sekarang jadi kesukaan suami. .wangi bumbu dan pedaaassnya membuat pengen nambah terus 😍 Happy Cooking.
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Masih dgn tema"Menu Buka Puasa" : Hari ke-7Masih ada sisa ayam di kulkas, cabe pun banyak yauda dibuat rica-rica aja deh. Kemangi juga tinggal metik, hehehe disantap sama nasi hangat sedap betull
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Source : Riah SyahbanBernostalgia tentang kenangan awal di cookpad. 18 maret 2017 saya pertama kali merecook masakan yaitu Ayam Rica Rica punyanya Mbak Riah Syahban. Kala itu kirim foto recook pun rasanya sudah senang sekali, walau sampai sekarang baru ngeh gak dibalas sama Mbak Riah😛🤣. Nah karena masih belum PeDe dan gak punya keberanian untuk posting jadinya cukup sampai tahap kirim foto recook aja. Dulu, saya berfikir orang orang yang posting resep di #CookpadIndonesia itu pasti adalah orang yang emang udah pada jago masak, jadi saya malu kalo harus posting sementara skill masak saya cuma sebatas tumis dan goreng kala itu🤣.Kebetulan minggu ini pas pisan karena ada event #BandungSilihAsaan terkait nostalgia akhirnya saya pun merecook lagi masakan Mbak Riah Syahban dan kali ini saya pun PeDe memposting di laman Cookpad saya😍❤.#BandungSilihAsaan_Nostalgia#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Rencana mau buat ayam rica rica ini udah dari jauh hari tapi baru hari ini sempet bikin ...AlhamdulillahMakan pake ini bikin nasi cepet abis 😁😁😁#PejuangGoldenApron#TimHebring#CookpadComunity_bdg
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Bismillahirahmanirrahim..Kirim cs resep nya mbak @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Febry#CookpadCommunity_Sumut
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Assalamu'alaikum...Subuh2 udah masak buat bekal makan siang suami, ayamnya sudah saya goreng semalam jadi subuh tinggal dimasak begini 😁Ini pertama kali masak ayam rica rica, sebenarnya udah lama banget mau masak ini tapi baru keturut sekarang 😅Masakan ini asal kota Manado, cuma bumbu rempahnya saya sesuaikan dengan lidah saya yg orang JaSun (Jawa-Sunda) tapi insya Allah tidak mengurangi rasanya ya tetap enak, pedas dan gurih 😁Semoga menginspirasi ya dan selamat mencoba 🤗#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
#cookpadcommunity_Bekasi #resepkuhariini #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpadindonesia #masakitusaya #pekaninspirasi_cookpad
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Disponsori mamak yang ingin makan makanan berkuah-kuah untuk buka puasa serta kerinduan makan siang wajib selama di Surakarta; Rica ISI.#AhlinyaAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16356409
Komentar