Hamburguesas de soja
Wendy Gonzalez @wen2521
Paso a paso
- 1
Lavar la soja y descartar los granos feos.
- 2
Dejar los granos en remojo en un bols con agua que cubra la soja (de un día para otro, mínimo 12 horas)
- 3
Hervir hasta que la soja quede blanda. Y luego procesará.
- 4
En un bols, añade los huevos, la soja y lo condimentas(con mis ingredientes o a gusto). Mezclar con todo, menos el pan rallado que es para el final.
- 5
Hacer bolitas, luego aplastarlas para darles formas de hamburguesas y pasar por pan rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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