Perkedel kacang kedelai

Sumiyati Tia
Sumiyati Tia @cook_20696845

Saya adalah busui dan berniat mau membuat susu kedelai sendiri, karena susu kedelai baik untuk busui, singkt cerita susu kedelai sudah matang, lihat ampas kedelai hasil saringannya banyk, dan sayang jika di buang, akhirnya berinovasi untuk di buat perkedel

Perkedel kacang kedelai

5 orang berencana membuat resep ini

Saya adalah busui dan berniat mau membuat susu kedelai sendiri, karena susu kedelai baik untuk busui, singkt cerita susu kedelai sudah matang, lihat ampas kedelai hasil saringannya banyk, dan sayang jika di buang, akhirnya berinovasi untuk di buat perkedel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20-25 butir
  1. 1/4ampas kedelai (sisa penyaringan)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1,5 sdtmerica bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap (saya : royco ayam)
  6. 3 butirtelur
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ampas kedelai sisa penyaringan, (oia untuk ampas kedelai, dihasilkan dari kedelai yg sudah direndam air minimal 6 jam, dan di blender, lalu sisa saringannya barulah itu yg di buat perkedel)

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merica, dan garam, setelah halus lalu campurkan dengan ampas kedelai

  3. 3

    Tambahkan penyedap, lalu tes rasa, jika sudah pas rasanya lalu masukkan telur, aduk hingga rata

  4. 4

    Setelah tercampur rata lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang, minyak jangan terllu banyak, kemudian tunggu hingga matang

  5. 5

    Setelah matang, siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sumiyati Tia
Sumiyati Tia @cook_20696845
pada

Komentar

Resep Serupa