Apem gula merah(01)

Dedeh Kurniawati
Dedeh Kurniawati @Cook_3099
Indramayu

Apem gula merah

Apem gula merah(01)

23 orang berencana membuat resep ini

Apem gula merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bijiGula merah(uk.Sedang)
  2. 65 mlsantan kara
  3. 300 mlair kelapa
  4. 3 lembardaun Pandan
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 sdtGula putih
  7. 1 sdtragi instan
  8. 3 sdmair hangat* kuku
  9. 15 sdmTepung beras
  10. Kelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah,santan,air kelapa,daun pandan dan garam sampai mendidih.lalu saring dan dinginkan

  2. 2

    Campurkan ragi,Gula putih dan Air 3sdm,tutup dan diamkan kurleb 8-10 menit

  3. 3

    Saring tepung beras,masukan air rebusan Gula yang sudah dingin kemudian aduk rata sampai tak ada yang menggumpal

  4. 4

    Lalu masukan bahan biang (Campuran ragi)aduk rata dan diamkan kurleb 45menit-1 jam

  5. 5

    Panaskan kukusan dan cetakan yang sudah ditutupi kain bersih

  6. 6

    Masukan adonan dan kukus dengan api besar kurleb 20-25 menit

  7. 7

    Angkat,dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedeh Kurniawati
Dedeh Kurniawati @Cook_3099
pada
Indramayu

Komentar

Resep Serupa