Apem Gula Merah

Source: @rachmawaty1975
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CooksnapResep_Rachma
Alhamdulillah kesampaian juga bikin kue apem gula merah, walaupun apem ku kurang menul2 tp rasa enak...dan ikut memeriahkan arisan Kombes minggu ini. Terimakasih mba Rachma resepnya, insyaallah mau dicoba lagi suatu saat nanti, pake cetakan yg alumunium...
Apem Gula Merah
Source: @rachmawaty1975
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CooksnapResep_Rachma
Alhamdulillah kesampaian juga bikin kue apem gula merah, walaupun apem ku kurang menul2 tp rasa enak...dan ikut memeriahkan arisan Kombes minggu ini. Terimakasih mba Rachma resepnya, insyaallah mau dicoba lagi suatu saat nanti, pake cetakan yg alumunium...
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang sampai rata, biarkan sampai mengembang. Tanda ragi aktif, byk gelembung.
- 2
Campur bahan bubur, aduk rata lalu masak sampai mengental. Sisihkan
- 3
Campur bahan santan, aduk rata santan dan gula merah. Masak sampai benar-benar larut, angkat biarkan sampai hangat.
- 4
Di wadah, masukkan bahan D lalu tuang air santan dan gula, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil.
- 5
Masukkan bahan bubur dan bahan biang, aduk rata. Diamkan selama 1jam/sampai mengembang dengan wadah ditutup.
- 6
Setelah 1jam, aduk kembali adonan lalu tuang ke cetakan yg sudah diolesi tipis minyak dengan wadah yg ada corongnya spy mudah dituang ke cetakannya.
- 7
Kukus Kelapa parut agar tidak mudah basi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)