Paru Balado

Viska Dwi Septia
Viska Dwi Septia @cook_16386443
Bogor

Ga pernah lewat makanan dirumah sama yg namanya balado mau itu telor,ati ampela kentang,paru juga dibalado. Wajib di recook yah bunda 😊

Paru Balado

12 orang berencana membuat resep ini

Ga pernah lewat makanan dirumah sama yg namanya balado mau itu telor,ati ampela kentang,paru juga dibalado. Wajib di recook yah bunda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramparu
  2. 100-150 gramcabe merah keriting
  3. 10 siungbawang merah
  4. Secukupnyaair asam jawa
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu jamur
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus paru sebentar lalu ganti dengan air yg baru. Rebus kembali dan tambahkan 3 lembar daun salam. Rebus sampai matang. Lalu iris iris

  2. 2

    Paru yg sudah diiris diberi 1/2 sdt garam dan lada bubuk.di campur menggunakan tangan ya sampai semua tercampur agak diremas dikit ya Bun biar meresap. Diamkan sekitar 15 menit lalu goreng.

  3. 3

    Cabe dan bawang merah di ulek kasar lali di tumis,masukan air asam Jawa. tumis sampai agak kering. Masukan garam dan kaldu jamur. koreksi rasa dan matikan kompor. Jangan lupa makannya pake nasi anget ya bunda. MasyaaAllah enak banget bunda 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viska Dwi Septia
Viska Dwi Septia @cook_16386443
pada
Bogor
suka mencoba resep resep baru, full time mommy 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa