Roti Sobek

Dapur dini
Dapur dini @Dapurdini_90

majikan pengen dibikinin roti yg diberi taburan wijen.jadilah roti sobek

Roti Sobek

6 orang berencana membuat resep ini

majikan pengen dibikinin roti yg diberi taburan wijen.jadilah roti sobek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 3 sdmgulapasir
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1 sdmmargarin muncung
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 150 mlair hangat
  7. olesan
  8. 1 btrkuning telur + 1sdm susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baskom sedikit lebih gede buat ngadonin.

  2. 2

    Masukan gula, garam, fermipan dan air jangan masukan semua airnya.kemudian aduk2 pakai spatula

  3. 3

    Masukan terigu aduk aduk asal aja gak apa2 tutup dengan plastik warp.diamkan dulu 20 mnt

  4. 4

    Setelah 20 mnt kasih margarin uleni lagi sampai kalis elastis.di banting2 juga ga apa2.tutup dengan plastik warp.diam kan lagi selama 20 mnt

  5. 5

    Stelah 20 mnt uleni dengan lembut dan lihat adonannya pecah2 tidak kalau sudah lentur elastis tidak mudah sobek.bulatin di olesin sedit minyak kemudian tutup dengan plastik warp.diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kalilipat

  6. 6

    Kemudian di bulat2 taroh diloyang sekitar 6-7 bulatan.tutup lg dengan plastik warp.tunggu 45 mnt.diolesi dengan olesan di taburi wijen putih. kmudian masukan ke oven.180°c dlm waktu 15-20 mnt

  7. 7

    Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur dini
Dapur dini @Dapurdini_90
pada

Komentar

Resep Serupa