Cilok No Alot

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan A
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 200 grtepung terigu serba guna
  4. 1 sachetroyco ayam
  5. 2 btrbawang putih
  6. 3 btrbawang merah
  7. 1/2sdkt ketumbar
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 150 mlair
  10. Bahan B
  11. 10cabe merah keriting
  12. 3 btrbawang merah
  13. 2 butirputih
  14. 200 grkacang tanah
  15. 4 lbrdaun jeruk
  16. 2sdkm gula merah
  17. 1sdkm royco ayam(1 1/2 sachet)
  18. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,

  2. 2

    Masak air,masukkan bumbu halus (bahan A),royco dan garam,hingga mendidih,

  3. 3

    Siapkn wadah,masukan tepung terigu dan tapioka,tuang air bumbu,aduk rata hingga adonan bs di bentuk

  4. 4

    Bentuk bulatan

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih,masukkan bulatan cilok,masak kurang lebih 20 menit,

  6. 6

    Angkat,tiriskan

  7. 7

    Cara membuat bumbu cilok; goreng kacang,bawang putih,bawang merah,angkat lalu blender sampai halus.

  8. 8

    Rebus 500 ml air,setelah mendidih masukan bumbu halus,daun jeruk,royco,garam,gula merah,aduk rata,diamkan hingga bumbu mengeluarkan minyak kurang lebih prosesnya 20 menit,sambil sesekali di aduk,masak dgn api kecil.

  9. 9

    Setelah bumbu berminyak,masukkan cilok aduk rata,angkat,siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Indah
Novia Indah @cook_19816916
pada
easy cook n cooking with love💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa