Lekváros derelye
"Nagyböjti receptek versenye"
A kimaradt burgonyapüré felhasználásával készült étel. Tartalmas levesek kísérője lehet. A gyerekek imádják enni is és készíteni is!
Lekváros derelye
"Nagyböjti receptek versenye"
A kimaradt burgonyapüré felhasználásával készült étel. Tartalmas levesek kísérője lehet. A gyerekek imádják enni is és készíteni is!
Elkészítés
- 1
A kihűlt, áttört burgonyához adjuk a tojást és a lisztet. Jól összedolgozzuk, ügyeljünk rá, hogy ne ragadjon. Ha szükséges a lisztet pótoljuk, majd 15 percig pihentetjük.
- 2
A tésztát lisztezett deszkán fél cm vastagra kinyújtjuk. Képzeletben két részre osztjuk és az egyik oldalra, egymástól egyenlő távolságra elhelyezzük a lekvár csomókat. A tészta másik felét ráhajtjuk.
- 3
Derelye metszővel lehetőleg egyenlő nagyságúra vágjuk. A széleit lenyomkodjuk és a sós forrásban lévő vízben kifőzzük. Akkor jó, ha feljön a víz tetejére. Szedő kanállal az arany barnára pirított zsemlemorzsában megforgatjuk.
- 4
Porcukorral megszórva, esetleg tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Burgonya tésztába töltött, sárgabarack lekváros, mákos derelye Burgonya tésztába töltött, sárgabarack lekváros, mákos derelye
El nem fogyasztott burgonyapüré, saját sárgabaracklekvár felhasználásával készült ízletes tészta étel.#kotenykihivas2024
-
Rongyos, burgonyás palacsinta Rongyos, burgonyás palacsinta
Kimaradt burgonyapüré felhasználásával készült,sós , a lángoshoz hasonló étel. Egy kiadós leves, hűséges kísérője lehet. -
Barátfüle - lekváros derelye Barátfüle - lekváros derelye
Gyerekkorom kedvence! 😊 Burgonyás tésztából készítve. Kiadós adag, kb. 70-80 db kifőzhető belőle.
-
Birsalma lekváros taréj, burgonyás tésztából Birsalma lekváros taréj, burgonyás tésztából
Egy tartalmas leves után, kiváló második fogás!A receptben főtt, tört burgonya szerepel, de fel lehet használni a kimaradt burgonyapürét is. Ebben az esetben is ezzel és a 2014-ben elrakott birsalma lekvárral készült az étel. -
-
Takarékos, krumplinokedli leves Takarékos, krumplinokedli leves
Kimaradt burgonyapüré és a lecsós csirke, szafjának és csontos húsának felhasználásával készült, gyors, kiváló leves. -
Gluténmentes burgonyás pogácsa Gluténmentes burgonyás pogácsa
Maradék burgonyapüré felhasználásával készült.
-
Csavart fánk Csavart fánk
Kimaradt burgonyapüré felhasználásával készült étel.A gyerekek egyik kedvence, mert sós és édes változatban is fogyaszthatják. Kencézhetik saját ízlésük szerint.Ha nem szeretnénk sok olajban sütni, akkor, elkészíthető tepsibe téve, a sütőben is! -
Sós, burgonyás süti Sós, burgonyás süti
A kimaradt hagymás burgonyapüré, zabpehely- és durumliszt felhasználásával készült, ízletes, puha, sós sütemény.Másnapra is puha marad! Egy pohár tejjel kiváló vacsora is lehet. -
Tojásos-hagymás burgonyasaláta Tojásos-hagymás burgonyasaláta
Húsvéti maradék festett tojás felhasználásával készült. Sült húsok finom kísérője. Fogyasztás előtt egy nappal érdemes elkészíteni és hűtőben pihentetni, hogy az ízek összeérjenek.
Gotriánné Arany Angéla -
-
Sült, juhtúrós, sajtos, burgonyás nudli Sült, juhtúrós, sajtos, burgonyás nudli
Kimaradt burgonyapüré felhasználásával is készülhet.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek