Sayur Asem

Ahmad
Ahmad @cook_15010530
Boyolali

Masak untuk keluarga itu tak perlu mikir enak atau gak. Kita berusaha menghadirkan yang terbaik untuk keluarga penuh dg cinta dan ketulusan. Akhirnya akan tumbuh cinta mereka kepada kita. Almh. ibu saya pernah bilang "Cinta itu awalnya dr bibir (makanan)". Love you Mom....❤️

Sayur Asem

8 orang berencana membuat resep ini

Masak untuk keluarga itu tak perlu mikir enak atau gak. Kita berusaha menghadirkan yang terbaik untuk keluarga penuh dg cinta dan ketulusan. Akhirnya akan tumbuh cinta mereka kepada kita. Almh. ibu saya pernah bilang "Cinta itu awalnya dr bibir (makanan)". Love you Mom....❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 bungkussayur asem
  2. 1 buahjagung manis potong bulat dg ketebalan 1 cm
  3. 50 grkacang tanah
  4. 2 buahtomat potong memanjang
  5. 3 buahcabe hijau besar potong agak kasar
  6. 1 batangdaun bawang potong halus
  7. Bumbu dihaluskan:
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Bumbu2 tidak dihaluskan:
  11. 3 buahcabe kriting potong tipis2
  12. 2 buahcabe rawit potong tipis2
  13. 1 ruas jarilengkuas
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 butirasem jawa
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 Sdmgula jawa yg sudah diserut
  18. 1 ltair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan. Rebus jagung dan kacang tanah hingga matang dan empuk.

  2. 2

    Masukkan Bumbu2 yg dihaluskan, berturut2 tambahkan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, asem Jawa. Tunggu sampe beraroma harum.

  3. 3

    Masukkan sayuran, tambahkan garam, gula jawa, tunggu sampe matang. masukkan irisan tomat dan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahmad
Ahmad @cook_15010530
pada
Boyolali
Gak bisa masak, tapi belajar masak itu menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa