Guacamole

Una salsa idonea para tomar con unos nachos y una cerveza como para acompañar algunos platos.

Un rico guacamole que podemos acompañar de forma sencilla con unos nachos o para acompañar otros platos de la gastronomía mexicana, como unos burritos.

#dominó#LasRecetasDeCookpaduna receta mexicana que ha triunfado en el mundo entero, para ensaladas, pescados, nachos, etc

Una de las recetas más famosas de la cocina mexicana, deliciosa para compartir con los amigos. Es típico comerlo con "nachos" o como acompañamiento de otros platos. Nosotros ese día sólo teníamos patatas fritas, pero estaba rico también!

Un guacamole para un “vermut” antes de una buena comida familiar. Hecho con mucho cariño , para un día muy especial, fiesta de Sant Joan 24/6/20 ❤️ #weekenretro #delantaldorado

El guacamole es exquisito como aperitivo acompañando a tostadas, papas fritas, etc. Aunque es una salsa mexicana su adopción es universal. Es un plato mundialmente conocido del que hay muchísimas versiones y se emplea en cientos de platos. Está de moda en la cocina creativa y en la cocina tradicional.Es una receta fácil, practica y saludable que combina con mil platos o recetas diferentes. La leyenda dice que se trata de una receta afrodisiaca basada en la excelentes propiedades y beneficios del aguacate.Para aquellos que desean saber cómo se hace el aguacate en un vídeo, se adjunta una videoreceta sobre cómo hacer aguacate.Vídeo: Cómo hacer guacamole

El guacamole es una salsa mexicana que se elabora con aguacate. Yo la hago así.

Esta receta de guacamole es muy sencilla y rápida. Perfecto para un día que no tienes ganas de cocinar mucho o cuando tienes invitados.

Sé que el original lleva cilantro y jalapeños, se pueden añadir, pero me gusta así más suave 🙂

Son las medidas para lo que considero una ración abundante para dos personas.La cantidad de cada ingrediente va al gusto, pero os doy una pequeña orientación. Lo óptimo es ir añadiendo los ingredientes poco a poco e ir probando hasta encontrar el sabor que nos guste.Sobre la cebolla y el tomate: os indico que la mitad de cada uno. Cada cebolla y tomate tienen un tamaño y no todos son iguales. Mejor echar más tomate que cebolla. Si son del mismo tamaño, pues medio tomate y un poco menos de la mitad de la cebolla. Acordaros: más tomate que cebolla.Consejo:Para conservar el guacamole lo mejor es meterlo en la nevera tapado en un tupper de cristal junto con la semilla del aguacate que hemos reservado, esta hará que no se ponga feo.Si la hemos tirado, como me pasa casi siempre, lo que hago es meterlo en el tupper de cristal, tapar a piel con el film transparente, lo tapo con la tapa del tupper y a la nevera.¿Qué es tapar a piel? Es tapar nuestro alimento (salsa, crema, etc) con film transparente. El film está en contacto directo con el alimento, tapando toda su superficie con el fin de protegerlo contra el oxígeno para que no se seque u oxide.

Calorías totales: 800 kcalCarbohidratos: 48.9 gGrasas: 68.9 gProteína: 9.6 g

#rapida sí, sí, muy rápida pero deliciosa y saludable que es lo importante. Es la salsa que nos acompaña en todas las comidas con amigos (y sin ellos también jaja)

La famosa salsa mexicana, pero sin chile. #rápidas

Para hacer un aperitivo refrescante, fácil y rápido de preparar.

Ideal para comer con totopos o en un bocadillo de atún!

Es una receta que triunfa en cualquier ocasión... La he puesto como cena o como aperitivo cuando tenía invitados y siempre acababa con el cuenco rebañado. Es fácil, rápida y muy sabrosa.

Video receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yMg8ENQ06RU

El comino combina muy bien.

Me encanta el guacamole!💕#guacamole #snack #cenainformal

Está buenísimo y más, disfrutándolos con los nachos :) #CocinaMundial2018-México

#delantaldorado #triviumdecocinaGracias al súper alimento preparo este delicioso Guacamole que hace que en mi casa desaparezca en cuestión de minutos , el mejor aperitivo .