Kemarin pegawai ayah kasih ikan tongkol. Sebenarnya sih udah lama pingin buat abon yg seperti dibuat oleh kakak kos dulu (2015 an) waktu kuliah. Resepnya pun udah tanya roomate dari dulu sebelum PPG waktu hp masih yg "embah2" 🤭 sampai hp yg generasi setelahnya "embah2" udah hampir jadi "embah2" juga baru buat resepnya 😅 Kata ibuk dan adik sih enak, begitupun menurut saya 😊 semoga nanti sore saat suami pulang, dia suka juga. Tapi agak pedas sih.. ini karena diresep aslinya gak ada cabainya. Tapi karena suka pedas, akhirnya ditambahi cabai 🤣 Dan inovasi lainnya yaitu gulanya. Dulu kayaknya kakak kos itu pakai gula putih. Disini aku pakai gula merah karena biasanya bisa memberikan rasa yg lebih khas dan sedap

ada yg pernah coba abon tongkol ? Hmmm... Buat yg suka ikan tongkol, hidangan ini bikin ga bisa move on hehe.. Yu saya share resep & cara buat nya..

Resep menu bakulanku berasal dari resep turun temurun nenek moyang dr P. NIAS..simple sehat dan yamihhh pastinya..cocok buat stok menu sahur sikecil nih #BikinRamadanBerkesan #bakulan

bosen sm abon sapi,mari kita coba abon ikan tongkol 🤣🤣..bumbu2 nya sesuai selera ya mom...

Kesukaan paksuami juga ini, udah lama bgt ngga bikin baru sekarang bikin lagi. Mari masakkkk.

Ketika bosan dg goreng² & lainnya , bisa explore utk berkreasi lainnya ..

Ini sukses menjadi bakulan saya...Karena awet buat orang berangkat haji dan rasanya yg cendrung asem pedas manis ..Pokoknya enak...

Bosan ikan tongkol diolah gitu-gitu ajah.. diabon aja yuuks.. buat stok dikala mepet waktu buat masak (read: males masak) 😁 hihihi

Pak suami suka bgt makan abon..pas ad ikan tongkol ukuran sedang 6 ekor lumayan lah dieksekusi jadi abon