Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250ikan tongkol pindang
  2. Bumbu :
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1/4 sdtjinten
  7. 1rawit merah
  8. Seruaskunyit
  9. Seruasjahe
  10. Sere, daun jeruk
  11. 1bt bawang daun
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 3 sdtgula pasir
  14. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu selain sere dan daun jeruk. Siapkan tongkolnya

  2. 2

    Haluskan tongkolnya juga

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya.Tumis bumbu sampe harum, tambahkan sere geprek dan daun jeruk. Masukkan tongkolnya, aduk perlahan (api kecil).

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk2 sampe kering, pake sabar y bun.. 😇 (kyk membuat serundeng). Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Oryza
Mama Oryza @cook_15010105
pada
awali dengan syukur dan bahagia ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa