Abon tongkol
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu selain sere dan daun jeruk. Siapkan tongkolnya
- 2
Haluskan tongkolnya juga
- 3
Panaskan minyak secukupnya.Tumis bumbu sampe harum, tambahkan sere geprek dan daun jeruk. Masukkan tongkolnya, aduk perlahan (api kecil).
- 4
Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk2 sampe kering, pake sabar y bun.. 😇 (kyk membuat serundeng). Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon tongkol Abon tongkol
Dibeliin ikan tongkol guede, sebagian dibikinin abon buat stock prohe Mpasi nak bayik kalo mamak ngga mood atau ngga sempat masak 💡daripada beli abon khusus bayik lebih mahal dapetnya seciprit mueheh#PejuangGoldenApron3#TukangMasakdiDapurSendiri Kalisa Icha -
-
-
Abon tongkol Abon tongkol
Bikin ini lumayan lama saat proses penggorengannya karena ikan harus benar benar kering agar menghasilkan abon yang awet dan tidak basi. Amayadrienne -
Abon tongkol Abon tongkol
Kalau udah tugas luar daerah susah, suami bawaannya ngiler masakan istri. Bekalin ayah pake ini aja. mely -
-
Abon tongkol Abon tongkol
ada yg pernah coba abon tongkol ? Hmmm... Buat yg suka ikan tongkol, hidangan ini bikin ga bisa move on hehe.. Yu saya share resep & cara buat nya.. HILMA RAISA -
Abon tongkol Abon tongkol
anak anak kurang suka ikan tongkol, tapi kalau sudah menu ini bisa minta makan terus. Kalau ingin abon yang lebih kering bisa digoreng dulu,biarkan dingin, setelah itu peras dan hilangkan minyaknya. Simpan pada toples kedap udara, bisa awet berhari hari, buat bekal juga cocok. Tapi kalau dirumah aja, begini aja anak anak udah lahap banget alhamdulillah, tak payah goreng goreng dulu. 😁 Happy cooking. WildaQR -
Abon tongkol Abon tongkol
Kesukaan pak suami ma anak2 klw bikin abon tongkol pasti yg makan nambah lagi dan lagi... Zaskia Amelia -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8593740
Komentar