Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgAyam
  2. SecukupnyaBawang Putih
  3. SecukupnyaBawang Merah
  4. SecukupnyaKunyit
  5. SecukupnyaLengkuas
  6. SecukupnyaJahe
  7. SecukupnyaKemiri
  8. SecukupnyaKetumbar
  9. 4 lembardaun salam
  10. Sereh
  11. Garam
  12. Gula jawa
  13. Penyedap rasa
  14. Kaldu bubuk ayam
  15. Kecap bango

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih ayam. Bisa pakai daun jeruk biar amisnya hilang

  2. 2

    Ulek bumbu hingga halus

  3. 3

    Tumis sampai harum

  4. 4

    Tambahkan air mateng -+ 800ml, masukkan daun salam, sereh, garam, gula, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Masukkan ayam, masak sampai empuk

  6. 6

    Jangan lupa di tutup yah gaes, biar cepet empuk 😋

  7. 7

    Tambah kecap secukupnya, dan tunggu sampai meresap.

  8. 8

    Ayam kecap siap dihidangkan 🤤 tambahkan taburan bawang goreng biar gurih dan wangi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristiana_ rmdn
Kristiana_ rmdn @cook_15606362
pada
Purbalingga, Jawa Tengah
lovecook❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa