Sayur Terong Balado

Thie @cook_20766108
Cara Membuat
- 1
Baca Bismillah.
- 2
Rebus telur puyuh. Setelah matang, kupas kulitnya dan sisihkan.
- 3
Potong-potong terong (dibelah dua kemudian dipotong jadi 3) cuci dan sisihkan.
- 4
Iris bawang putih, bawang merah, dan tomat.
- 5
Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.
- 6
Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, goreng sampai agak matang kemudian masukkan 1 sdm cabe giling halus, tambahkan tomat dan masak sampai tomat halus.
- 7
Tuang air putih secukupnya, masukkan terong, aduk dan tunggu sampai agak matang
- 8
Masukkan telur puyuh yang sudah direbus dan 2 buah asam kandis. Aduk dan tunggu hingga terong matang dan air tinggal sedikit.
- 9
Sajikan selagi hangat. Porsi untuk 3 - 4 orang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Balado Terong Sayur Balado Terong
Awalnya sih bingung mau makan apa,eh...buka kulkas ada terong nganggur Fadtan -
-
Sambel Terong Balado Sambel Terong Balado
@Nunik CpResep Aslinya ⏬⏬⏬https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11815181-sambal-goreng-terong-balado?invite_token=uRbxF2KQmoB7ZY9gQEhQ4yoZ&shared_at=1608187286#masakasyik#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#cheylvia Cheylvia -
Tahu Terong Balado Tahu Terong Balado
Bismillah, Minggu ke -16,Ada sisa dua terong ungu,sama ada tahu. Buat menuhin tantangan mamah cookpad kita buat balado 2T aja, balado Tahu Terong 🤭.Kali ini saya buat pakai bumbu balado desaku, praktis tinggal tambah bawang merah, bawang putih dan tomat.#WeekendChalenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3 Eka Yulianto -
Sambel Terong Balado Sambel Terong Balado
Berhubung ada yang request untuk masak ini, akhirnya saya pun memasakanya, Padahal sama sekali ga suka sayur terong. tapi nampaknya meskipun pertama kali, hasilnya enak. akmalia khairunnisa -
-
-
Tahu Terong Balado Tahu Terong Balado
Punya stok bumbu merah dikulkas, tapi cuma dikit..terong juga tinggal dikit, oseng2 bentar deh campur tahu biar banyak 🤗.. alhamdulillah habis Dalam sekejapp 😂Source: musdalifah Husainhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12049738-terung-balado?invite_token=ebHfd7gH1vdPE3yYAwjy7V6i&shared_at=1632020963#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Musdalifah#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Bunda Nafisha -
Tahu Terong Balado Tahu Terong Balado
Lagi belajar mengurangi konsumsi minyak. Awalnya ragu masakan ini akan sesuai di lidah. . Tapi Alhamdulillah masih bisa di makan kok..hehe #TiketTheAprontis Susanti Bintu bahri -
-
Telur Terong Balado Telur Terong Balado
lagi pengen yang pedes- pedes. masak ini aja simple banget. bisa ditambah sayur bening biar seger yaa ;) #masakdirumahaja Nafi Handa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11687435
Komentar