Sudah lama pengen makan botok, baru keturutan tadi karena baru kemarin nemu lamtoro di pasar. Pas banget ada tempe medem (tempe yang sudah mateng beberapa hari). Pokok e mak nyus 🤗🤗#BikinRamadanBerkesan#day4

Klo lg kangen kampung ya gini nich selalu masak makanan khas kampung....😁😁😁

Makanan khas indonesia yang udah jarang ditemukan. Kalo gak bikin sendiri, tentu agak sulit mencari-cari lauk ini.Alhamdulillah ada kesempatan bikin ini, dengan bahan yang lengkap.Ini enak banget masyaa aallah.... 😍😍Bumbunya minimalis, tapi bisa dapat rasa yang segini enaknya. Warbiyasaa...Ini versi pedas, rasa pedasnya pas di lidah saya. Tidak jeletot banget, tapi juga gak nanggung pedasnya. Jadi cucokkk pokona mah...#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#dirumahaja#PejuangGoldenApron3

Seneng banget diperhatikan empunya cookpad^^ Yang dulu suka ngasal klo nulis resep, krn mikir nya yg penting bener bahan nya. Ternyata itu tidak benar.Takaran komposisi juga penting biar pas klo direcook orang lain. Nah mulai sekarang jadinya Klo masak rajin nyatet takaran masakan. Biar resep masakan yang saya tulis bisa bener 2 bermanfaat bagi orang lain. Makasih cookpad 💖

Ada pohon lamtoro di kebun saya nah kebetulan kami ingin makan Botok teri, lamtoro, ini makanan asalnya dari kampung halaman, saya kadang kangen sekali sama Botok, makannya dengan nasi hangat, sederhana tapi nikmat. Dulu Almarhum Ibu suka bikin botok, karena punya pohon kelapa sendiri, lamtoro dan daun melinjo banyak di kampung mudah di dapat. Kalau makan botok Ibu suka sekali, disandingkan dengan nasi tiwul kala itu. Sekeluarga pada suka botok masakan Ibu. Setiap masak Botok saya selalu ingat Ibu😍#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#BukanPepesBiasa#PejuangDapur#JelajahResep

Hujan2 pengen botok lamtoro yang pedes.Pas belanja ke pasar lupa nggak beli tusuk lidi, ujung2nya pake binder clip buku buat penjepit. Yang penting rasa isinya mantaaaap.....😄👍😊😘

Hai moms!!!! Yuk masak !!

Pas jalan sore ada tetangga nebang pohon pete cina,trus nawarin AQ.. langsung aja AQ bawa sama dahan²nya...Malamnya AQ bukain 1/1. Sambil nyari resep dan akhirnya pilihan jatuh pada botok ini.Tapi porsi na AQ ubah... Bikin 1/2 kelapa aj.Owh ya kalo bikin,kelapanya yg putih aja ya... AQ lupa bilang sm org yg ngukur,malah masuk tempurungnya 😩Source : JEJE || JEEKITCHEN_

#BikinRamadanBerkesan#days 21

Manfaatin tempe over permentasi alias tempe bosok. Sebenarnya pakai tempe yang masih baru juga bisa sih tapi rasanya akan lebih nikmat kalau pakai tempe yang sudah nyaris membusuk. Rasanya lebih unik menurut saya.Resep aslinya mbak Widji sebenernya pakai teri tapi karena tidak punya teri jadi saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan yang ada dirumah.Source @Widji Astuti dengan sedikit penyesuaian.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10987508-botok-tempe-teri#JelajahResep#JelajahResepSahabat#BeguruBefoto_Aniss#MeolahCaruan_Tempe#BehujahBebayaKaltim#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityPaser