Semur nangka daun singkong

Ceritanya lagi bosen masak tumis tumis terus. Eh di mang sayur ada nangka muda sama daun singkong. Cusss deh bikin ini...suamik syukaaaaak😍
Semur nangka daun singkong
Ceritanya lagi bosen masak tumis tumis terus. Eh di mang sayur ada nangka muda sama daun singkong. Cusss deh bikin ini...suamik syukaaaaak😍
Cara Membuat
- 1
Cuci nangka,daun singkong dan telor. Lalu rebus masing". Untuk nangka saya rebus agak lama biar lemes.
- 2
Blend bumbu halus. Kecuali ketumbar saya uleg sendiri
- 3
Panaskan minyak tumis bumbu aromatik sebentar lalu masukkan bumbu halus jika dirasa bumbu telah matang masukkan nangka aduk sampai bumbu tercampur dengan nangka, masukkan santan aduk lagi sebentar kemudian masukkan air. Masak dengan api sedang aduk" jangan sampai santan pecah
- 4
Santan mendidih masukkan daun singkong dan telur
- 5
Masukkan garam,gula,kecap,mrica,penyedap
- 6
Tunggu sampai mendidih lagi sambil sesekali diaduk"
- 7
Tes rasa. Yg kurang bisa ditambahkan. Matikan api
- 8
Nb:untuk daun singkong setelah ditiriskan tunggu agak dingin lalu diremas" biar keluar airnya trus agak hancur biar jadinya lemes pas dimasak meresap bumbu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur nangka Semur nangka
Ini salah 1 resep alm ibu saya, awalnya masak ini berasa aneh .. nangka ko di semur 🤔, yang saya tau nangka tuw biasanya di gulai atau di masak lain selain di semur .. tappiiiiii setelah ibu saya masak ini ternyata uenaakkkk 😋 dan ketagihan lah masak ini, mengobati kangennya cuss dapur az ... tampilan kurang oke ya bunsis 😁 karna masaknya tadi pagi buru" mau kerja .. tapi rasa okelaaahhh 🤗😘 .. Niar Cahyadi -
Semur Nangka Semur Nangka
Punya daging sedikit dan nangka muda, enaknya dibikin apa ya? Teman saya yg org Betawi asli ngasih rekomendasi dibikin semur aja. Katanya enak bgt. Saya seumur-umur blm pernah makan semur nangka😀 Jadilah saya coba dengan mereka2 bumbunya dan dipresto pula biar cepat, maka jadilah semur nangka ala saya. Enak bgt ternyata... 😄😄 Nurul_Fajri -
-
-
-
Semur kentang Semur kentang
Bosen dengan olahan kentang gitu gitu aja. Coba deh menu semur ini #5resepterbaruku Wiwik Susanti -
Semur tahu daun singkong mpasi 1year plus Semur tahu daun singkong mpasi 1year plus
Mpasi bayi diatas 1 tahun Estiana Rusmawati -
Semur Nangka Ala Q Semur Nangka Ala Q
Rasanya mirip gudeg sih, gak sengaja masak ini karena bingung mau masak apa, dan jadilah semur Nangka ini 😬, utk rasa....... 'not bad lah #siapbersinar mumuns.cook -
Semur Kentang Semur Kentang
Ini masakan kesukaan suamii.. Kentaang dikecapin macam semur gini.. Saya masak nya pakai air kelapa, biar makin enaakk, tapi jika tdk ada bisa pakai air matang biasa.. Yuk dicobaa.. 😉 Ummu Alula -
-
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Bismillaah, ceritanya mah pengen banget masak di liburan kuliah ini. Pas mamang sayur nyampe depan rumah, w samperin tuh, pas w liat2 dagangannya, pusyeng banggg, banyak beud. Eh ngeliat krewedan sama daging sapi, sambil "mikir keras" yaudah deh beli daging aja sama kentang, mumpung ada telor puyuh juga, campur2in aja dah semuanya HAHA Handim -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar