Brownies Kukus DCC Tanpa SP

Lagi pengen brownies kukus, tapi deket sini belum ada yang jual brownies enak. Bikin sendiri aja deh, puas dapet banyak, sekeluarga doyan ❤ Mudah bikinnya, lembut tanpa emulsifier 😊
Brownies Kukus DCC Tanpa SP
Lagi pengen brownies kukus, tapi deket sini belum ada yang jual brownies enak. Bikin sendiri aja deh, puas dapet banyak, sekeluarga doyan ❤ Mudah bikinnya, lembut tanpa emulsifier 😊
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dengan cara ditim. Sisihkan agar dingin.
- 2
Oles loyang dengan margarin.
- 3
Mixer kecepatan tinggi (4): gula dan telur sampai berwarna putih mengembang. Sekitar 5-7 menit.
- 4
Sambil menunggu, siapkan campuran terigu dan coklat bubuk.
- 5
Campurkan minyak sayur ke lelehan DCC.
- 6
Jika adonan telur gula sudah putih dan mengembang, turunkan ke kecepatan rendah (1). Masukkan campuran tepung coklat sedikit demi sedikit. Lanjut masukkan campuran DCC dan minyak. Mixer sampai tercampur rata.
- 7
Panaskan kukusan. Tutup kukusan dilapis kain/serbet jika bentuk tutup kukusan ceper (tidak tinggi).
- 8
Tuang adonan ke dalam loyang. Aku bagi dua loyang, pendek-pendek, ngga penuh satu loyang. Hentakkan 3-4 kali untuk mengeluarkan udara di adonan.
- 9
Anak-anakku suka keju yang dikukus bareng brownies, jadi aku tambahin topping keju sebelum dikukus.
- 10
Kukus dengan api kecil selama 30 menit.
- 11
Tunggu dingin, baru keluarkan brownies dari loyang. Sajikan 😊
Resep Serupa
-
Brownies Kukus DCC Tanpa SP Brownies Kukus DCC Tanpa SP
Si bungsu suka banget sm brownies dan coklat sebangsanya. Sedangkan saya untuk per bakingan belum pernah buat 😆Ni perdana buat brownies dan alhamdulillah doyanResepnya intip mba @Afiy Lu tapi saya pake setengah porsinya dia karena saya pakai loyang bulat#PejuangGoldenApron3#GA3#ResepBrowniesKukus kitchenCode (Meimei) -
Brownies Kukus tanpa SP Brownies Kukus tanpa SP
Recook punya mbak Wina Kartika. Pengen bikin brownies yang tanpa SP. Karena saya suka kopi saya modif resep coklat bubuk saya ganti kopi instant yah. Pawon Ummi Fayadh -
Brownies Kukus Tanpa DCC Brownies Kukus Tanpa DCC
Si gadis kecil lagi malas makan, jadi bikin brownies simple 😍 wahidah aisyah -
Brownies Kukus tanpa DCC Brownies Kukus tanpa DCC
Pengen makan kue yang cepet, ga pake mixer ga pake oven (Hemat listrik gaes.. stop dulu dunia pengovenan krn biaya listrik naik lagi🥺curcol😬). Jadilah bikin brownies ala kadarnya... cepet bikinnya cepet habisnya... resep dpt dr Ig yang berseliweran.,,#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Brownies Dapur Afnazia -
Brownies Kukus Tanpa DCC Brownies Kukus Tanpa DCC
• 24-02-2021 •Ini sebenarnya adalah bolu kukus coklat. Tapi saya sebut brownies tanpa dcc 😁 karena menurut saya memang sedikit mirip brownies, hanya kurang padat aja tapi lumayan agak moist sih dan tanpa pakai dcc. Jadi bikinnya lebih simple. Cocok lho buat basecake kue tart. Ini saya pakai loyang bulat diameter 18cm jadi satu loyang yg pas kalau mau dibuat kue tart.Saya pakai coklat bubuk yg beli di kampung coklat, dark banget coklatnya. Coklat bubuknya bulan Mei nanti udah mau expired, jadi mending cepat dihabiskan aja 🤭Semua pada suka, apalagi ponakan2.Btw, ini juga bisa jadi ide bakulan lho 😉Ini saya bikin 2x dari resep asli. Karena kalo bikin sekali resep asli jadinya nanti cuma dikit, sementara semua pada doyan 😄Oh iya, pastikan pakai coklat bubuknya yang kualitas bagus ya.Source : Chalistaa Kitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung Dapoer Sarie -
Brownies kukus tanpa DCC Brownies kukus tanpa DCC
Paksu lagi pengen makan brownies tapi stok coklat batang lagi habis, ya udah pake bahan yg ada saja, Alhamdulillah hasilnya lembut, moist, pokonya enak👍. Eflin Nur Selvia -
Brownies Kukus (tanpa SP) Brownies Kukus (tanpa SP)
Brownies ini dibuat berdasarkan resep dari @firdajoincoffee dengan beberapa modifikasi: tanpa SP dan hanya 1 layer. Silakan mencoba 😁 Mrs. Herjuna -
Brownies Kukus Tanpa SP & BP #PR_BrowniesDCC Brownies Kukus Tanpa SP & BP #PR_BrowniesDCC
Jadii, selama ini Saya kalo bikin kue ya nyari aman dgn pake cake addictive seperti SP, BP, BS dll. Nah hari ini tiba2 kok pengen nyoba kue tanpa cake addictive, apalagi kalo Baim dibikinin kue itu pasti makan banyak, deg2 an sihhh hahahah, tp Bismillah, ngga akan pernah tau hasilnya kalo kita tak pernah mencoba.... Dan taraaaaa jadii brownies kukus 😂 .... Rasanya ? Enaakkk lembut bgtt serius, mirip brownies vanni*a itu wkwkwk # kepedean 😅😂😍💕 Wina Kartika -
Brownies kukus tanpa DCC Brownies kukus tanpa DCC
Bingung ga ada DCC tapi tetap bisa bikin brownis, sangat enak dan lembut silahkan mencoba.... Dhanislicious -
Brownies kukus tanpa DCC Brownies kukus tanpa DCC
Recook resep dari mba Hani Absari, dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada ya moms 😉. Ditambah minyak goreng karena margarinnya cuman ada segitu, dan coklat bubuk pengganti coklat batang Echie L'Elysee -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)