Brownies kukus tanpa DCC

Dhanislicious
Dhanislicious @Dhanislicious
Jakarta Selatan

Bingung ga ada DCC tapi tetap bisa bikin brownis, sangat enak dan lembut silahkan mencoba....

Brownies kukus tanpa DCC

Bingung ga ada DCC tapi tetap bisa bikin brownis, sangat enak dan lembut silahkan mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 125 grgula pasir
  3. 1 sdtemulsifier saya pakai SP
  4. secukupnyaVanili
  5. 80 grTepung serbaguna di ayak
  6. 30 grCoklat bubuk di ayak dan campur kedalam tepung
  7. 75 grselai coklat untuk pengganti DCC
  8. 120 grMentega atau butter cairkan dan dinginkan
  9. 50 grKental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dg mixer kecepatan t8nggi: gula, telur, vanili dan SP hingga mengembang (bahan basah)

  2. 2

    Masukan tepung dan coklat bubuk ke adonan (bahan basah) kocok dengan spatula hingga rata

  3. 3

    Masukan selai coklat dan mentega dalam adonan aduk sampai rata

  4. 4

    Ambil 3 sendok adonan brownis dan tambahkan kental manis, aduk hingga rata

  5. 5

    Panaskan dandang kukusan

  6. 6

    Kukus 1/2 bagian dari adonan selama 10 menit

  7. 7

    Setelah matang masukan adonan yg ditambahkan kental manis, kukus selama 5 menit

  8. 8

    Setelah matang masukan kembali sisa adonan brownis dan kukus selama 15 menit

  9. 9

    Setelah matang, angkat dan dinginkan bisa di tambahkan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhanislicious
Dhanislicious @Dhanislicious
pada
Jakarta Selatan
happy mother and cook lover, Online Business IG @dhanislicious
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa